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冬限定新メニュー登場
知人から新メニューができたことを教えられたので、食べに寄ると
奥のテーブル席にカップルのみでしたから、店内の撮影ができました。
カウンター席には落書き帳が置かれていました。
全てを読むことはできませんでしたが、お店の雰囲気が伝わる、イラストと文章
粉雪ラーメン830円を注文
やっtぱり味噌はいいね。
私自身普段からチーズをあんまり食べる機会が少ないのですが、粉チーズの甘さがたっぷり
前回と同じように半分食べた時点で唐辛子味噌をスプーンに一杯、、よーーー九かき混ぜて
食べ始めると新しい風味が楽しめ、最後は丼を持ち上げてしまっていました。
開店から4日目11時の開店前既に行列が出来ていました。
いつものように外観の撮影をしていると一人の男性が営業中の看板を出しに駐車場に出てこられたので
ブログに掲載撮影の承諾をとり、一人ですからカウンター席の一番奥に座り、メニューを撮影
注文の多い品物はと尋ねると炙りチャーシューだと話されたので
今回は一度も行ったこと無い北海道の味噌を使った濃口味噌チャーシュー９８０円を注文
濃口とメニューに書かれているが、普段から徳島中華そば、（濃い塩味）を食べそめている私にとっては
あっさりといただけました。
途中でねり唐辛子味噌をスプーンにたっぷり１杯スープに混ぜ込み
スープを一口すすると汗が一気に噴出してきました。
九州、信州、北海道の味噌にこだわり漬け込んだチャーシュー表面を炙りのせてくれてるから風味もよく
次回は九州と、信州の味噌も楽しんでみたいと思っています。
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タクドラの金太郎２
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 國丸。 徳島北島店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
088-698-9207 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島自動車道藍住I.C. から車で15分。フジグラン北島さんから北へ1分。 吉成駅から1,569m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター８席 座敷席６人×２卓 テーブル席２人×４卓 ４人×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に灰皿有り |
| 駐車場 |
有 店舗前と裏側 車椅子専用駐車場1台有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月25日 |
| お店のPR |
味噌ラーメンで世界中に笑顔を。
≪私たちは日本古来の健康食、そして我々の祖先が脈々と受け継いできた味噌を『日本人の宝物』と銘打ち、健康食味噌を広める店でありたいと考えております。また味噌ラーメンを通じて世界中に笑顔を届けられるよう味噌文化を広げてまいります。≫ □地下鉄谷町線中崎町駅4番出口より南西へ、徒歩3分。■創業120年を越える北海道老舗味噌蔵の味噌に、秘伝の調合を加え、さらに長期熟成させて完成した國丸専用味噌です。■食べ応え十分のちぢれ太麺。ぷりっとした食感と喉ごしが自慢の多加水熟成麺■豚・鶏のガラをしっかり炊き込み、旨味たっぷりに仕上げた極上スープ。味噌の深い味わいと相性バツグン■チャーシューは厳選した豚肉のみを調理し、多様に仕上げました■元気なスタッフがご来店をお待ちしております。 |
| 関連店舗情報 | 麺屋 國丸の店舗一覧を見る |
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深夜２３時まで営業してるので立ち寄りました。
新メニューが豊富にでていました。