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割烹風居酒屋という雰囲気かな！？ ☆徳島魚一番 新☆
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先ずはビール
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徳島ならではの、すだちメニュー
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その中から、すだちサワーを♪
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揚げ出し豆腐
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刺身五種盛り
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燗がオススメというのが気になって～
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旭若松を燗でいただきました。
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天ぷら盛り合わせ
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奥まった入口
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徒も楽
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
徳島魚一番 新
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-679-8099 |
| 予約可否 |
予約可 予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ徳島駅 徒歩1分 徳島駅から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ代（お通し）あり |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター席6席、4人掛けテーブル×5卓、小部屋掘りごたつ1卓×6人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 完全個室1室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月 |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2014年3月24日訪問)
徳島出張で終電に間に合わなかった（哀）ので、急遽宿泊することに。
駅前のホテルを確保したら、もう21時廻ってますが、ようやく夕食というか、やっと呑める（笑）
徳島魚一番 新さんに突撃してみましょうねぇ。
魚一番と書いて、「とといちばん」と読むらしいです。
「魚＝とと」とは、幼児語でさかなの事らしく由来は諸説あるようですが、
「疾う疾う（早く早く）」が有力とか！？
※広島では、「魚＝タイタイ」が幼児語なんです
けどねぇ
食べログで検索すると徳島駅周辺のお店では、上位のランク付けですね。
ちょっと奥まった感じの入り口からお店に入りますよ～。
カウンター席が運良く空いておりましたので、一番入り口に近い場所にピットインです。
テーブル席には、2組の団体さんで埋められております。（人気あるんですね）
カウンターはご夫婦（？）一組でしたが、ワタシの後でサラリーマン2名がご来店され、満席状態になりました。
先ずはビール！（プハ～！）
突き出しはタコ・イカとタラの芽の和え物です。（渋い感じですねぇ）
揚げ出し豆腐と刺身五種盛りをお願いして待ちますが、中々来ない。
団体さんのオーダーが入っていたんでしょうね。
ビールとアテが尽きてしまったので、２杯目は徳島らしく「すだち・・・」と何にするか考えますが、ここはサワーにしてみました。
居酒屋でサワーというとジョッキで・・・がイメージなのですが、こちらのお店は、割烹風の創作料理を出されているようで、全体的にちょっと上品な感じでした。
なんだか画になるグラスで出て来ました。
中に入ったすだちのカットもオシャレ感ありますしね。
すだちサワーをチビチビやっていると、揚げだし豆腐と刺身が出てきました。
■揚げ出し豆腐
一人でだと量が多め。一口サイズの大きさで
あられも振りかけられていて、上品な感じ
■刺身五種盛り
一人に適量。二切れづつで、まぐろ！？
と思ったらかつおでした（笑）
そして、そろそろ日本酒に～
メニューを見ると、地酒にて燗がオススメなる旭若松とやらをお願いしてみましょうかね。
アテは天ぷら盛り合わせを。
ここでもまた、待たされてしまって燗のおさけをチビチビやりながら待つ羽目に～
「もう少しお待ちくださいね」とか、「もうすぐお持ちしますね」などと、ワタシの後ろを通るごとに
声を掛けていただき至極恐縮なり～
■天ぷら盛り合わせ
待った甲斐があって揚げたて♪
特にしいたけがナンとかって言う（失念！）
ブランドものでいい香りでした
でもって、お会計は５千円オーバー！？
B級野郎のワタシとしては、高いなぁ～と思ってしまいます。
コチラのようなお店は、コースで頼んだほうがお得感があるかもしれないですね～
とは言うものの、地物と地酒を楽しめるので近くのSわらぎさんとどっちに行くか悩みそうです。
ご馳走様でした！