Name: 金剛 本店
Address: 佐古二番町16-9, 徳島市, 徳島県, 7700022, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.17

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徳島太郎口コミ1,008件フォロワー1,053人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

麺のデフォは200g？　それとも120g？【金剛】

最近攻めてる佐古でランチです。
今回は佐古駅前の金剛本店さん。

入店すると2名の方が並んで待っておられる。
お店の方が「すぐに空きますので。」とのことだったので、食券を買って待ってみたが、すぐには空かなかった。

買った食券は「中華そば　肉だらけ太麺」と「ごはんミニ」｡

券売機の上には、こんな注意書きの看板が出てる。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
麺の量は一般的には120gですが
当店では200gで、お出し致します
量の希望がありましたら100g～220g
の間で承りますので食券にお書きください
尚　大盛（300g）を希望の方は
「増量50円」を選択してください
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

これを素直に読んだら、何も言わなければ200gの麺で出されると思うでしょ？
で、席が空いたので案内され、食券を渡すと、お店の方が、
「大盛もできますよ、同じ値段で」とおっしゃるんですよ。
でも、看板を見てた私は、「『大盛』と言っても、200gが220gになる程度だな」と思い、「いえ、普通でお願いします。」と言ったら、出てきたラーメンはどう見ても200gはない。
これって、注意書きにある、「一般的な120g」なのではないでしょうか。
ちょっとこの辺りは、納得も得心もできるシステムというか、注意書きの内容にしてほしいですね。

それで、肝心のお味の方ですが、
スープは、私には豚骨が感じにくかったです。
いえ、豚骨醤油だというのはわかるんですけど、醤油の味がすごく出てて、豚骨風味の醤油ラーメンを食べてるようでした。
ただ、尖った辛さはなく、とても美味しくいただけましたよ。

麺は自家製面とのことで、メニューでは細麺と太麺を選ぶことができて、私は太麺をチョイス。
普段食べなれてない太麺で、食感が新鮮でした。
私にはアリの麺です。

チャーシューはパサッとタイプのもの。
これもあっさりしてて、脂っこいときのためにライスもいただいたのですが、このラーメンならライスがなくても大丈夫でしたね。

入店してちょっと待ちましたが、店内を観察すると、どうも相席をさせないポリシーのお店のようです。
そのポリシーや味は気に入りました。

中華そば　肉だらけ太麺　750円
ごはんミニ　120円

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	金剛本店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	徳島県徳島市佐古二番町16-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR佐古駅より徒歩2分程度・徳島市営バス1番乗り場上鮎喰回転場行き佐古一番町バス停から10分・2番乗り場不動回転場行き佐古駅前下車3分佐古駅から92m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 21:00 火 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 ■ 営業時間 [月・水～日] 売切れ次第終了 [火] 18:00～21:00（売切れ次第終了） ■ 定休日不定休（お盆は無休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	24席（カウンター席、テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 2台　お店の北側駐車場（看板有り）
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/IkusabaWakaba
オープン日	1980年
備考	近所は出前可
初投稿者	かめ丸（4）
最近の編集者	tabitito（478） ... 店舗情報（'23/11/21 00:24） bizanism（1） ... 店舗情報（'20/08/27 22:31）編集履歴を詳しく見る