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徳島の人気カレー店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
スパイスれすとらん cardamom（カルダモン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | インドカレー、カレー、アジア・エスニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島駅前から線路沿いを徒歩約10分、 阿波富田駅から535m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 4台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらは徳島市役所の南側にあります。
税務署の南西側で、駐車場は近くにコインパーキングがあります。
店内はカウンター４席と４席、テーブルは６人席×１、３人席×２で禁煙。
営業時間に関係なく品切れ次第閉店ということなので、電話で確認をしてなんとかラストに滑り込むことが出来ました(あぶねー)
メニューを見るとカレーは５種類。
しかしこの時はカシミールカリが品切れでした。
というわけで、今回食べたのは「マサラカレーセット １１８０円」です。
これはマサラカレーにサラダ、ピクルス、ラッシーが付いてきます。
まずはスパイスボックスが出てきました。
これはこちらの特色であり、６種類のスパイスを自由にプラスして自分なりの味を作れるもの。
それにスパイスだけでなく塩もあります。
好きな味に調節出来るんですから、細かい微調整をして好みのカレーにしたいですよね。
ピクルスは大根、きゅうり、パイナップル、さつまいも。
サラダはにんじんとかいわれ。
ライスは日本米にサフランで色付けしている。
量はやや少なめなのでカレーを辛くすると、ライスの方が先になくなるかも知れません。
なので男性ならライスを大盛りにしてガッツリいきたいところ。
最初の状態でもほどよいスパイス感でしたが、チリパウダーやコリアンダーなどをプラスしてよりスパイシーなカレーにしました(^^)
その結果、辛さはほどほどで香りが強調されて笑っちゃうくらいいい感じになりました(笑)
今回食べたマサラカレーはスパイス感の強いインドカレーが好きな人におすすめ。
辛いのが好きならカシミールカリがおすすめだそうです(^^)