公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
ムッシュ藤田 城ノ内店
（ムッシュフジタ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
088-633-1225
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
徳島の老舗フレンチでランチ
-
１．お箸があります
-
２．オードブル
-
３．ロールパンとバケット
-
４．バターとバターナイフ
-
５．ポタージュ
-
６．サラダ
-
７．鯛のポアレ
-
８．デザート
-
９．コーヒー
-
１０．外のメニューボード
-
１１
-
{"count_target":".js-result-Review-3421432 .js-count","target":".js-like-button-Review-3421432","content_type":"Review","content_id":3421432,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
アワッコ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
アワッコさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ムッシュ藤田 城ノ内店（ムッシュフジタ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ハンバーグ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-633-1225 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス、自家用車、タクシーなど 佐古駅から1,499m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 （テーブル席です） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台ほど |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1988年3月 |
| 備考 |
阿波尾鶏指定店 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
徳島市×フレンチのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
徳島に来た年に受けた検診病院で、ランチの食器がムッシュ藤田のネーム入りでした。
全く知らなかったので、あたりを見ると、恭しく[エスフィコ協会会員の証]が壁に飾ってありました。
要するにフレンチの名店らしいとはわかりましたが、
そのランチは、確かハヤシライス？でフレンチのかけらも感じず、
この料理を出して、お店の名前を宣伝？と不思議に思ったものです。
その時は全く気にも留めずに居ましたが、
後に徳島では有名なフレンチの老舗と知り、検診を受ける地元の方にとっては、
検診後の空腹に、老舗フレンチはとても嬉しいに違いないと思いました。
それを知ってから、駅ビルの支店の方には二度訪問していますが、
本店の方が、雰囲気も良いというレビューも見て、今回初めて本店に行きました。
平日のランチで訪問です。
田宮街道から、吉野川の堤防方面に入り、城の内高校のすぐ裏です。
堤防側にお店の入り口があります。
お店は、１軒屋レストランで、レトロな雰囲気です。
店内は一部ステンドガラスを使用した、昔の高級店のイメージ（私の）でした。
モダンとかスタイリッシュ？ではなく・・・・・落ち着いた雰囲気です。
ほぼ４人用のテーブルで、窓側、壁側とそこに挟まれた中央のテーブルが２つ？
中央のテーブルだったので、少し落ち着かない感じでした。
客層は、ほぼ中高年のおば様達と、中年以降の家族ですが、
フレンチを食べるという雰囲気より、中高年の為のちょっと高級なファミレスかカフェの様な感じで、
皆けっこうワイワイとお喋りが弾んでました。
外のボードに今日のメニューが書いてあるので、
それを見ると、あっフレンチではないかも・・・・と思いました。
パスタ、ピラフ等ごく普通の洋食メニューがあります。
それでも一応、フレンチを！と思ってたので
Aコース １９８０円にしました。
テーブルクロスはピンクで、洋食屋さんとはちょっと違う高級感です。
以下写真順に感想です。
１．ナイフ、フォークにお箸があるのは、とても嬉しいです。
２．オードブル
生ハム、サーモン、阿波尾鶏のガランティーヌ
ガランティーヌとは、鶏等の骨を抜いて詰め物をした料理です。
オードブルに手間のかかる一品が入っていると、フレンチ～と感じます。
ただ、ソース？ドレッシングがマヨネーズ風味で、３種類全てにかけてあるので、
同じ味に感じてしまったのが残念です。
３．４ パンとバター
パンは自家製なのか、どこかのお店の物なのかわかりませんが
ロールパンは普通でしたが、バケットは残念な味でした。
５．ポタージュ
味は普通ですが、食器もアツアツにされてるのは良いですね～（当然？）
６．サラダ
レタスをちぎっただけの物です。
もう少し美しくできないのかな～なんて思いました。
（これではマチの定食屋さんです・・・心の声）
７．鯛のポアレ
フレンチらしく、お野菜は１つ１つ手間のかかる丁寧な仕事がされ、
きれいに盛り付けられてます。
（フレンチは殆ど食べないので、小松菜を結んで飾るのは、家でも使えそう・・と思いました。）
鯛も肉厚で焼き加減も丁度良いです。
残念だったのが、基本バター系のソースで仕上げてあるのですが、
彩の為か、最後にバルサミコをかけてあり、これがけっこう強い味で
全体的にバルサミコの味になっていました。（少な目だと良かったのですが）
８．デザート ３種盛り
プチケーキ、ロイヤルミルクティソルベ、フルーツ
３種類なので良さそうですが、バイキングに置いてあるようなデザートだったので
ちょっとがっかりでした。
１品でも良いから、フレンチ食べた～という様な物の方が満足感があります。
９．コーヒー
１９８０円でこのコースなら、CP的には十分だと思います。
又、老舗らしく基本はしっかり丁寧な仕事の感じは受けました。
私の思ってるフレンチ（自分では絶対出来ない、家では使わない食材がある）とは
ちょっと違いました。
ランチメニューは、パスタ、ピラフもあり、洋食屋さんとしてならばどうなのか？
評価も変わるかもしれません。
又、１日２０食限定のサービスランチはお得メニューの様ですが、
この日は、ポークジンジャーでした。
女性客が多いせいか、１２時ー１４時は禁煙です。
夜も１８時ー２０時は禁煙立った様な・・・（うろおぼえです）
接客は特別フレンチを意識させる感じはなく、普通のレストランのイメージです。
駐車場も広いので、車社会の徳島では行きやすいと思います。
地元の方にとっては、子供の頃の思い出だったり、お祝いをした等の人生の節目に訪れたり、
大人になっても思い出を語る場所として、何かの折には行きたい特別なお店なのかもしれません。
[エスフィコ協会会員]
フランス料理を２０年以上、会員５人の推薦があり、
本場も認めたフレンチの技術がある人が会員になれる様です