西食
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店舗基本情報
| 店名 |
西食（にっしょく）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-666-2246 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・徳島バス 四国大学前で下車徒歩5分 吉成駅から2,770m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル席4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 10台 店前に五台 第二駐車場に五台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年6月16日 |
| 備考 |
お持ち帰り用ラーメン・お持ち帰り用チャーシューあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに徳島ラーメンが食べたくて伺ったお店。
西食
お店は川内町榎木と言う所にあります。吉野川橋を北に走り徳島道の下を越えて、次の信号を右に折れると左側にお店があります。
少し前ですが東京からのレビュアー様が、吉成駅から藍住の王王軒まで歩いたと知りました。西食も吉成駅から歩くと同じくらいの距離があるでしょう。なので徳島駅からだと徳島バスがオススメです。鳴門線(1番のりば)の徳島〜老門、徳島〜フジグランに乗り、四国大学前で下車すると歩いて2〜3分です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
order
☆特製煮卵入りチャーシュー麺(大)↗️
麺は中細のストレート麺、スープは口当たりの良い豚骨醤油、いわゆる徳島ラーメン！
特筆すべきはチャーシューで厚切りで柔らかく脂身はトロッとしています。このチャーシューの味付けが、わたしには醤油辛い！しかしながらこの辛さがスープとマッチして甘辛さを感じます。あとは、生卵でなく、煮卵です。
トッピングが面白く、エベレストもやし(雪崩注意)、眉山もやし(雪崩なし)、生卵、てんこ盛りネギ、旨味メンマ、すりおろし生にんにく、激うまにんにく味噌背脂とがあります。
色々味を変えてみるのも良いと思います。
ありがとう130より