気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
明日も食べたいっ
-
ぶっかけ(小)ひやあつ360円 ちくわ天130円
-
{"count_target":".js-result-Review-135720308 .js-count","target":".js-like-button-Review-135720308","content_type":"Review","content_id":135720308,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
剣道の掛け声を彷彿とさせました
現金持ち合わせ少なく PayPay使えるところで探してたらヒットしたので 散歩がてら行ってみました
名麺堂という名前から 豪勢なお店を想像していましたが 着いてみると庶民的なお店 入口の横には麺打ち場がありました
13時前 全部で16席かな 前客は4人ぐらい
入って システムがよくわからないので もたもたしながらメニューを見て カウンターでまずは 釜かけを注文 おでんが美味しそうで大根をチョイスし カウンターを進んでお支払い
窯かけはちょっとだけ待ちました
うどんは 少しねじれたグニュリンとしたもの モチモチしていてコシもあります
お汁はイリコだしのあまり甘くないものでスッキリ
少し二郎系を彷彿とさせる男らしい麺で私は好みでした
おでんトロトロに煮込まれた大根が美味しかったです
メンとドウで2本は取られましたね
明日も食べたいっ
-
{"count_target":".js-result-Review-135684775 .js-count","target":".js-like-button-Review-135684775","content_type":"Review","content_id":135684775,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
糠に釘入れたら味まろやか
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
糠に釘入れたら味まろやかさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うどん工房 名麺堂（めいめんどう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島駅から977m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外にスペースあり |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2001年4月 |
| 備考 |
wifi完備 NTTドコモ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
徳島市×うどんのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
昨日 釜かけが 美味しかったので「明日も食べたいっ」と再訪
徳島駅付近からの徒歩なので 結構遠いのですが 川沿いや中央公園を歩けば いい散歩コースです
今日はぶっかけにしようと 昨日から決めていたのに 食い気味に「釜揚げのひやあつっ！」と注文してしまい 「あ 間違えた…ぶっかけでした」というと「釜揚げなのに ひやあつって 変だよね」と大将が笑ってました
徳島といえばのスダチと大根おろしがのったぶっかけ ちくわ天を取りお会計して席に着きます
ぶっかけ汁はあまり濃くない味で スダチを絞れば 小春日和の中 歩いてきた私には爽やかな香りが心地よい
麺は昨日より少し柔らかく感じましたが コシがあるところ 少しグニュリとした食感がやはり好みでした
ちくわ天はやや油切れが悪く 重く感じました
いつもかけを食べているのでわかりませんでしたが ぶっかけだと小ではちょっと物足らんな
お店推しの釜玉が非常に気になります
連食しようかと思ったのですが ちょっとやりすぎだろ と我慢しました
昨今の半熟玉子ブーム 私は嫌いです
だから釜玉もその勢いで食べたくなかったんです
でも 次 食べようかと思います