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ここにも竹末
竹末つながりでこちらも投稿。
さくら市、旧喜連川町といえば、温泉で有名ですが、食べログ的には、竹末で有名。
道の駅喜連川がリニューアルした際、その竹末が道の駅に入りました。
ナワバリ外なので、初訪問。
道の駅のフードコートの1店です。
素ラーメン650円注文。
時間的に中途半端な時間だったので、おやつ的に食べようかと思ったのです。
しかし、気になるメニュー”鮎ごはん”を見つけてしまったので、結局、鮎ご飯ハーフも購入してしまった。150円。
会計し、札を渡され、少し待ちます。
渡される札には、番号ではなく、「アリよさらば」と書いてあり、それで呼ばれます。
竹末さんですから、おそらく、これは、Yazawaの曲名でしょう。(後日ググったら、やはりそうでした)
呼ばれて、とってきます。
素ラーメン+鮎ごはん。
素ラーメンは塩味の透明なスープ。超アツアツで美味い。
スープは鶏ベースの清湯だが、何か他にも入ってますね。鮎の出汁が入っている感じ。
麺は中太の平打ち麺。もっちりしっかり目の食感。普通、こういうスープには細麺を合わさることが多いが、これはこれで美味いです。量は普通。
素ラーメンですから、具は何もないが、十分美味い。値段は十分。
鮎ご飯もいただきます。
鮎自体は細かく砕いてあり、注意しないと見逃がすくらいの大きさだが、食べると、抜群の旨味。
鮎の苦みはなく、むしろ甘くて美味い。素晴らしい。
おそらく、スープをかけて茶漬けにしても美味いのでは。
ごちそうさま。
ラーメンもごはんも美味い。さすが竹末。
フードコートレベルを超えたラーメンです。
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SKB48RO
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店名 |
竹末道の駅本陣
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
028-686-1169 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再訪しました。
この道の駅もコロナ対策で席など少し変わってます。
注文したのは、「ごちそう喜連川ラーメン」900円。おススメと書いてあったので。
あと、気になった数量限定という、焼きそば500円も注文。竹末の焼きそばは初ですが、竹末本店は昔は食堂として焼きそばも出していたのでしょう。
席は向かい合わせに座らないセッティングになってます。
しばらく待って提供。呼ばれて取りに行きます。
持ってきたのは、お盆にラーメンと焼きそば。
なんと、イートインなのに、焼きそばはパックで提供。
なるほど、朝1度だけ作ってパック詰め、後は売るだけというスタイルですね。
そういえば、厨房に焼き場はなさそうですからね。本店で作ってきたのでしょうか。
まずラーメンから。ごちそう喜連川ラーメンは説明読むと、出汁はアユとヤシオマス、具に熟成牛肉とヤシオマスとウナギのペーストだそうです。
確かに、赤いローストビーフのような肉、何かのペーストが乗ってます。
スープは塩味。いただくと、確かに出汁が効いているし、美味い気がする。
ただ、残念なことに、ぬるい。
麺は中太麺。これも悪くない。麺量は普通。
具のローストビーフは普通。
ペーストはかなり魚感あり。混ぜて食べると、川魚感マシマシになって、うーん、あまり好みではない。
次に焼きそば。
焼きそばはヤワ目の太麺。味付けはさっぱり系のソース味。宇都宮焼きそばのような感じ。
具はイカと豚肉と少量のキャベツ。
焼きそばとしては、まあ、悪くないのですが、これでアツアツで皿で出てきたら美味いのに。
ごちそうさま。
おススメ喜連川ラーメンは、私の好みではなかった。ちょっと魚感強すぎな気がします。
そして、ラーメンも焼きそばもアツアツで食べたかった。
竹末グループにしてはちょっとがっかりな評価。