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石焼碗でつけ麺のつゆを出すグッドアイデア！
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北からす
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
濃厚つけめん みやこ家 黒磯店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒磯駅より車で７分 黒磯駅から1,284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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野暮用で那須・黒磯に寄る。
昼食に美味い「つけ麺」が食べたくなり、「食べログ」で
ランキング検索。「現在地より３キロ圏内」で
３位にランキングしていたこの店。
チャリで地図に載っていた場所に向かう。
猛暑のこの時期、帽子をかぶっていても汗がしたたり落ちる。
初めての土地だから、周囲を見渡し、目印を確認しながら
チャリを走らせること２０分、現地へ到着。
誰かの口コミにあった、とんかつ「かつ響」の隣り。
平屋のいかにもラーメン・つけ麺屋といった建物。
引き戸を開け、中に入るとすぐ正面に券売機。これも定番と
いったところ。メニューの数は多い。細かく見るのは面倒だ。
ええい。ここの名物は濃厚つけ麺並やないかい！！
一番上の、一番左にあるボタンをプッシュ。
千円札を入れたので、ひらりと一枚の食券が落ちてきた後、
チャラリンと170円が出てきた。てことは代金830円なり。
東京のつけ麺屋なら相場の値段だと思うが、ここは黒磯。
「なめたつけ麺出してきたら、ゆるさんぞ。」
時間は午前11時半、中に入ると客はいない。厨房の中に
若いお兄ちゃんが１人で店をきりもりしてる。
「いらっしゃい！」少しぎこちない対応。食券をもらいたがるような仕草。
無視して、奥の方のカウンターへ座る。
私の態度が「この店初めて」風だったのか、食べロガーだと見抜いたのか、
やけに丁寧な態度。
後で気づいたのだが、「お冷はセルフサービスになっております。」
と座ってる真ん前に張り紙がしてある。
なのに、お兄ちゃんは「今、お冷をお持ちします。」
と、クラッシュアイス入りのお冷をわざわざ手で持ってきた。
外が暑かったので、水がおいしい。ごくりごくり。
ピッチャーで水を注ぎ、またごくり。
クラッシュアイスが少なくなったので、今度はセルフで水を取りに行った。
また、水をごくり。
食べる前に水飲みすぎだー！！
と、１０分も待っていると、何やらジュージューと音が聞こえてきた。
着麺しそうな予感がしたので、かまえてると、
「はい、お待たせしました。」と片手に板敷の石焼碗。
もう一方の手に麺の入ったどんぶり。
お兄ちゃんは、いっぱいいっぱいで私の前に差し出してる。
顔には「早く取ってください。」と書いてある(笑)
といっても「こっちもこわいがな。」
石焼碗の中はグツグツ地獄釜みたいに沸騰中だ。
まずは、危ない「地獄釜」の板敷をそうろりと両手で持って、慎重にカウンターへ置く。
次に、麺の入ったどんぶりを、こちらは熱くないので、片手でもらう。
お兄ちゃんは安心したのか、「どうぞ、ごゆっくり！」
「石焼碗はお熱いので……。」はないのか！！！
まあ、目の前にお目当てのつけ麺があるのでスルーする。
どうやって食べようか？まず、地獄釜に麺を放り込む。
グツグツが収まった。
すすって食べると、本当に濃厚な魚介系プラス豚骨系のハーモニー。
う、うまあ～～！！後味は、ちょっとしょっぱいけど。
目の前に置いてある、「割スープ」のポットからスープを入れたくなる。
が、デフォルトの味を試すのが食べロガーってもの。
お兄ちゃん、味濃過ぎるよ。でも、元がうまいから、ゆるす(笑)
実際、食べ終わった後、「割スープ」を十分入れて飲んだら
めちゃ美味かった！！
那須・黒磯のこの場所でレベル高い「つけ麺」に出会った。
今度は、石焼チャーハンと餃子にチャレンジするぞ！！
ごちそうさまでした。
食べたメニュー： 石焼濃厚つけ麺（並） 830円