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旬味酒彩 れん＠黒磯 有名旅館出身の大将の作る料理は最高でした。
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ぼぶさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
れん
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-60-3119 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒磯駅から車で5分程度 那須塩原駅から2,768m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター８席 テーブル１２席 掘りごたつ席３６席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙室有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前にあり 40台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
乳幼児様の御同伴は、制限させて頂く場合が有ります。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼の営業は６名様位から予約コースのみとなります。（\4350~) |
| 初投稿者 |
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訪問日時：2013/08/14 18:30
黒磯では高級な部類になるようです。
居酒屋というより、割烹と言ってもいいですね。
久しぶりの訪問になるのですが、
後輩と二人で行ってきました。
予約が必要で、この日はカウンターでした。
テーブル席、座敷もたくさんありますが、
やはり、大将が目の前にいるカウンターがベストポジションですね。
まずは杯を合わせて、
メニューを見ると、ものすごい数の料理たち。
選ぶのがちょっと面倒になったので、山吹のコースにしました。
前回の記憶があまりないので、
わくわくします。
小鉢からスタートです。
鮭のマリネ風、茹でインゲンのマヨネーズがけ。
竹製の箸置きが大きくて変わってます。
いちいち差し込むタイプですが、
これだと箸を落とす心配もない気がします。
お造り
中トロ、生ダコ、ヒラメ。
マグロがおいしくてびっくり。
ここはワインも豊富です。
せっかくなので、白ワインを一杯。
グレース甲州。
安心のおいしさです。
焼物 地鶏と新じゃが芋の宝楽焼。
これがめちゃくちゃおいしいです。
鶏の柔らかさ、揚げてある新じゃが。
味噌の香りがたまりません。
日本酒ください。
入れ物が美しい。
おちょこもうすはりでおしゃれ。
煮物 冷鉢
ズッキーニ、湯葉、揚げ茄子、海老黄味煮。
冷たい煮物です。
海老の黄味煮がおいしかった。
揚物 鱧とエリンギのフライ 梅タルタル
鱧を揚げるとは！
梅タルタルがまた最高。
これを合わせてくるセンスが気に入りました。
焼酎も入れておきますか。
川越おいしいですよね〜
蒸し物 柄茸のポタージュ茶碗蒸し 帆立の燻り
まさにポタージュのような茶碗蒸し。
上のムース状なのが、柄茸らしいです。
このムースがかなりの効果。
燻した帆立もおいしく、これも絶品ですな。。。
このあとはお食事になるのですが、
カウンター越しに次々と作られる、
れんれんサラダが気になり、思わず発注。
こちらの名物料理ですね。
これは前にもいだたいたのを思い出しました。
揚げたさつまいもの食感がたのしく、
ドレッシングのおいしさにも人気のほどがうかがえます。
食事はもちろん和風ラーメンを選びましたよ。
これがとんでもなくおいしかったです！
鯛の出汁、しゃきっとした麺、鶏チャーシュー。
和食の締めとしてもってこいですし、
何しろ、ラーメン単体として立派に成立しています。
一気にスープまで完食しました。
大将は
「お遊びです・・・」
なんて言ってましたが、
遊びでできる代物ではございません。
お茶漬けや冷や汁もおいしいのでしょうが、
次に来た時もこれを頼むことになるでしょう。
水菓子
超濃厚なアイスクリームです。
なんとか牧場で食べるようなおいしさ！
チョコアイスもいいですね。
大満足の夕餉になりました。
是非また来たいです。