そば処 遊蕎
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箒川のせせらぎを眺めながら頂いた､新そば･･･。
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この貼り紙が嬉しい！
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箒川の渓流を眺めながら･･･。
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嫁さんオーダーの･･。
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｢新そば｣ですから､シンプルに！
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見事な､そば切り･･。
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丁寧な仕事振り
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ワサビを乗っけて･･。
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辛味大根を絡ませ･･。
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鴨汁に泳がせて･･。
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ポッカポカです！
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紅の吊橋･･11/13。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 遊蕎（ゆうきょう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-32-2262 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2019/11/13 (水)
一昨日は､茨城県民の日･･･並びに､オイラ達の銀婚式！
有休を取得した嫁さんと､栃木県塩原から湯西川､川治､鬼怒川界隈を紅葉狩り。
箒川に架かる”紅の吊橋”の紅葉を目に焼き付け､お昼･･･。
『 そば処 遊 蕎 』さん
OPEN前､そば打ち部屋では”そば切り”の真っ最中･･･期待しちゃいます！
入店しますとﾌﾛｱに４人掛けのﾃｰﾌﾞﾙ席と､奥には掘り炬燵式の小上がり４卓が在り､
箒側のせせらぎを眺めながら頂ける､隅っこの座卓を陣取り･･･。
『 二八蕎麦(大盛り) ￥980 』
大皿に”すのこ”を敷いて､其処へ盛られたエッジの効いた蕎麦は､
北海道･音威子府産の｢新そば｣､丸抜き微粉で打たれ､見事な細打ち･･･。
真っ赤なカエデの葉が飾られ､こういった提供は嫌いじゃないです。
先ずは蕎麦を２､３本･･･。
流石は｢新そば｣､独特の甘みと香りが在り､思わずニンマリ･･･､
細打ちでコシが在り､するする～っとした喉越しも愉しめます。
徳利から猪口へ汁を注ぎ､ペロり･･･。
ダシの旨味とコクが十分に抽出された汁ですが､個人的にはﾁｮｲ甘めで､
個人的には江戸前風の辛い汁を好みますが､コレもなかなか･･･。
薬味はワサビ､丁寧に薄切りされたネギ､そして辛味大根！
ワサビを乗っけて喰らうも良し･･･。
少量の汁に辛味大根を入れ､蕎麦を絡めて喰らうも良し･･･。
『 鴨汁蕎麦 ￥980 』
大きめの椀に入れられた汁からは､鴨の脂身から出た､甘い香りを放ち､
短冊状に切られたネギ､”ささがき”された牛蒡､
緑色が映える彩り良い三つ葉､鴨肉は薄切りされたモノが３枚。
蕎麦を泳がせ､汁を絡めながら喰らう･･･。
途中で提供された｢そば湯｣は､薄っすらと白く濁るモノで､
冷たい蕎麦を喰った後でも､コレを呑めば胃袋もポッカポカ･･･。
お店の御主人も､奥様でしょうか？･･花番ｻﾝも愛想良く､丁寧な接客でした。