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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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りょパパ
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店名 |
胡桃亭(くるみてい)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
0287-37-7575 |
予約可否 |
予約可 予約人数 4名様まで。 |
住所 | |
交通手段 |
東北本線野崎駅よりタクシーで5分。歩く場合は最短で2.6kmあり 野崎駅から1,914m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (1テーブル最大4名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台ほど |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) 乳幼児含む 未就学児不可 |
オープン日 |
1991年 |
お店のPR |
自家製粉十割蕎麦
主に栃木県内産の玄ソバを直接生産者より仕入れ、低温貯蔵庫で温度管理のもと玄ソバを石臼で挽いた粗挽き蕎麦粉をつなぎ等は一切使用せず水だけで打ち上げた十割蕎麦。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3月の日曜のお昼にお邪魔しました。100名店に選ばれているとの事でしたので、これは是非と思いお邪魔しました。
観光が押して、13時10分頃到着。3人ほど待っていましたが、お昼は14時30分までとの事でしたので、何の気もせず待ち続けていました。
こちらは、幾つか注意があります。(注意点もちゃんと貼ってあります。)
①未就学児は連れてこないで下さい。(未就学児が楽しめる食べ物屋では無いそうです。)
②予約以外での5人以上の来店はお断りしております。(3人+2人や、4人+4人ですと間がかなり空くので、お断りしているそうです。)
③混雑時にはお待たせする事もあるので、心に余裕のある方のみお待ちください。
④お店の中では、お静かにして下さい。(うるさい方は退出いただくこともあります。)
当日は、13時10分で10分ほど待つと、「申し訳ありませんが、本日の天ぷら類と鴨汁の類は売り切れてしまいました。それでも良いですか?」と案内され、全く問題ありませんとしばし待つ事にしました。先並びのメンバーが13時40分頃入店。後並びが13時55分頃入店。お蕎麦が、自分の前に来たのが、14時20分頃でした。(食べ終わって会計が14時35分。)
この日は、13時45分にお昼の部の並びが終了でした。(暖簾を下げてありましたが、記名帳に名前を書く人がいました。)
完全に、こちらのリサーチ不足でした。あちこちに、「調理は1人で行っているため、心に余裕のある方のみ」と何枚も張り紙があります。何人もの人から、苦情を言われ続けているのだと思います。ただ、待っている人の人数(3人)で、「少しは待つかな?」をはるかに超える時間を待ちます。並ぶ段階で、「3人しか並んでいませんが、1時間は待ちます。」とアナウンスされれば、帰る人もいますし、我々もその日だったら別の店を探していました。
ディ◯ニー並び初めに2時間待ちとあって、「大して並んで無いじゃん。」で並び始めて、建物入った後、更に1時間並ぶみたいな感覚でした。(しっかり2時間待つみたいな。)
恐らくですが、28席とありますが、10〜15席に減らすか、完全予約制にした方がお客さんの満足度は上がると思います。今の作り手の方に、このキャパが合っていないのだと思います。作り手を増やすなどの対策した方が良いと思いました。
観光地ですし、並んでいれば待つ事想定しますが、3月の那須塩原であり、大して並んでいないことで、完全に読み違えました。夏ならば相当待つことを想定して、伺う事をオススメします。
肝心なお味ですが、かけ蕎麦1,100円を頂戴しました。10割蕎麦の美味しい風味は満足ですが、あまり味わえなかったです。「美味しいお蕎麦を良く味わって食べて下さい。」との張り紙もありましたが、全てが皮肉に思えます。(心に余裕のある方だけお並び下さいと言ったところも含めて。)張り紙だけでは根本的な対策にはなっていない様に思うお店でした。
自分自身、本当に食べたければ2時間待ってでも、並んで食べる事には何の不満もないですし、美味しければ「並んだ甲斐があった〜」となるのですが…。次回、改善していると良いですね。お店の方が注意しているように、「心に余裕のある方だけ」お伺いするようお勧めします。
ご馳走様でした。