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胡桃亭
（くるみてい）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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美味しい蕎麦を求めて…
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裏側
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タレと薬味を載せて完成…
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海老は3本
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平そば
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長さは18cm程度
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粗挽きなので蕎麦殻が練り込まれていて星印となる
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海老天はぷりっつぷりっ
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スプーンは水につけて蕎麦がきがくっつかない様にする
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蕎麦がきは出来立てでほかほか
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わさび、塩で食べる
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海苔巻きで食べる
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蕎麦がきセット
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そば茶
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奥の予約席
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予約すると奥の座式に通される
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予約席、絵画
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入口レジ
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入口
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入口
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扉の上の切り絵
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トイレ入口
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壺
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今日の蕎麦、産地
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メインホール
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外観
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ボン55
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
胡桃亭（くるみてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-37-7575 |
| 予約可否 |
予約可 予約人数 4名様まで。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東北本線野崎駅よりタクシーで5分。歩く場合は最短で2.6kmあり 野崎駅から1,914m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （1テーブル最大4名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台ほど |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 乳幼児含む 未就学児不可 |
| オープン日 |
1991年 |
| お店のPR |
自家製粉十割蕎麦
主に栃木県内産の玄ソバを直接生産者より仕入れ、低温貯蔵庫で温度管理のもと玄ソバを石臼で挽いた粗挽き蕎麦粉をつなぎ等は一切使用せず水だけで打ち上げた十割蕎麦。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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予約すると座敷に通されます。
大広間もいいですが、座敷オススメです。
----------ORDER-----------
・冷やしおろし海老天蕎麦
(辛味大根が入荷なしということで残念)
海老が3本、海老天はぷりっつぷりっ
別添の大根おろし、薬味をそばに載せ、タレをかけて、ぶっかけスタイルで食べます。
(最初から載せてもらってもいいのに…)
見事な細きりで、蕎麦の香りがして、のど越しも抜群です。
タレは、塩っぱ過ぎず、円やかな醤油味て、好みです。
ボリュームも丁度よしです。
・平そば 幅：18mm、長さ：180mm程度(推定)
先ずは、わさびと塩で…
次に、ツユにつけて
粗挽きなので蕎麦殻が練り込まれていて星印になっています。
食べ応えがあります。
・蕎麦がき
そもそも、蕎麦がきとは、
そば粉にお湯を加え、加熱し餅状にしたもの。小麦粉を未使用のため、蕎麦に含まれる栄養素を効率よく吸収可能としたグルテンフリー食物。
蕎麦がきのオーダーは１２時以降からの受付と云う事だったが、便宜を図ってくれて用意してくれた。
てできた蕎麦がきは、出来立てでほかほか、温かいうちに食べて下さいとの事、
スプーンを水につけて、蕎麦がきがくっつかない様にしながら、別皿によそう。
まずは、わさび、塩で食べてみる(蕎麦粉の味わいが一際、際立つ漢字がする)
次に、海苔巻きで食べてみる(蕎麦の風味が海苔に負けてしまうが、これもいい)
無理言って、作ってもらえてよかった。
美味しかった。
ご馳走様てした。
------------閑話休題-------------
宇都宮市内から車で40分くらい…
県道沿い、田んぼに囲まれたパチンコ屋さんの前にある一軒家だ。
駐車場完備だが、事前に予約されることをオススメする。
予約しておけば、並ぶ必要もなく、ワープ可能です。