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店名 |
こばや食堂(コバヤショクドウ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、郷土料理 |
お問い合わせ |
0287-32-2371 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東北自動車道【西那須野 塩原IC】を下りて車で20分 |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター:4席、テーブル:1×4人、小上がり:4×4人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
2008年10月より夜は休業中 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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12月のある日、塩原の温泉旅館で再建に奮闘している先輩の陣中見舞いに行った時に訪問。
寒い日であるにも関わらず、外まで行列ができている。
すごい人気になったものだと驚いた。
というのも、初めてこの店に訪れたのは10年以上前、子供の合宿の随行で来た時で、その時はお昼時にもかかわらず10数名の子供と4人の大人が一気に入れたほど空いていた。
子供たちのオーダーは各自に任せたが、大人は全員物珍しさから「スープ入り焼そば」で統一。
子供たちの中にも怖いもの見たさの強者が居たようで、現物が到着すると「何じゃこりゃ?」と大いに盛り上がっていた。
私自身は青森の「黒石つゆ焼きそば」を何度か食べたことがあるので違和感はなかったけど、大人の中でも概ね好評だった。
「黒石つゆ焼きそば」の中には、ラーメン店が「焼そば」を出しているというより、焼そば店がそれに合うつゆを作っているという感じなので、良くも悪くも店によって全く違った味に感じることもあるが、ここは「ラーメン」も「焼そば」も単品で出しているので、味の想像もしやすいし不味いはずはない。
つまり、「焼そば」から見れば、脂っぽさやソースの酸味が抜けてマイルドになり、「ラーメン」から見れば、麺に味が付いて香ばしくなるという事。
私は当時からこの系統は「将来流行る」と思っていた。
実際に現在、この店も「黒石つゆ焼きそば」も流行っているところを見ると、決してゲテモノではない事は証明されている。
とは言うものの、冬の寒い時期にこの寒い所で行列に並んで食べるものかどうかは人それぞれかもしれません。