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鮎天はふんわり食感
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uruz-36
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店名 |
松月庵 八溝そば
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0287-83-2035 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
烏山駅から606m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
58席 (テーブル8席/座敷50席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台(※階下駐車場および野外駐車場あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1884年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三連休初日は、那須方面へ気になっていたお店巡りに出張しました。
8:30過ぎに福島西ICから乗り、那須ICで途中下車。
道の駅で栗を購入する為、「道の駅東山道伊王野」を目指していると、途中何組もの自転車軍団に遭遇し、何ぞやと思っていましたが、
那須町はとちぎ国体で自転車競技の会場らしく、ロードレース中だったようです。
道の駅到着は10:30頃、イベントでいろんな出店が出ていましたが、時既に遅く、栗は売り切れ。
施設内を一回りしましたが、気になる物は見当たらず、
何も買えずにあとにしました。
気を取り直し、那須烏山方面を目指し、南下。
「小麦の奴隷 那須烏山店」さんでカレーパンGET後に伺いました。
訪問は開店間際の11:28、既に暖簾は出ており、
先客が2組いらっしゃいました。
こちらでは、「鮎の天ぷら」がお勧めらしく、
迷わず「鮎の天もり」を大盛りで注文しました。
4人組の先客も鮎の天もりを注文していたらしく、11:50頃に着丼。
聞き耳を立てると、『美味しいおそばだねぇ。』なんて聞こえてきました。
自分の天もりは、12:00頃やっと着丼。
少々ガッカリしました。
大盛りで注文した筈でしたが、あまり盛りはよくないです。
そば自体はコシもあり、まあまあです。
そばつゆは、少々薄めですね。
ご店主のこだわりなのか、そばの風味を邪魔しないよう薄めに仕上げているかもしれませんが、
個人的にはもうちょい濃いめが好みです。
天ぷらに手を伸ばすと、ナス/舞茸/芋/シシトウもあり、鮎一匹を三枚おろしにし、骨まで食べられるように仕上げらていました。
鮎の半身を頬張ると、川魚特有の匂いも感じさせず、ふんわりの食感!
これは美味い❗️
初めて鮎を食べたのは、中2くらいのキャンプ。
少々冷めた串刺しされた塩焼きでしたので、味はイマイチ。当時は「子供舌」でしたので、二度と食べないと心に決めて、40年くらい経ちました。
ここの鮎天は、キャンプのソレとは違いました。
次回お邪魔する際は、穴子天もりの大盛り+鮎天単品あたりで再評価したいと思います。
ごちそう様でした。
鮎天もり 1600円(大盛り+300円)税別