そば処 花總
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 花總（ソバドコロ ハナフサ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
090-1994-9590 |
| 予約可否 |
予約可 夜の営業は事前予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
真岡駅から607m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗北側 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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真岡市東部の住宅地の蕎麦屋さんに訪問。
店の横に砂利の駐車場あり。
店はけっこう古い建物。店の入り口には、野菜の直売コーナーがあります。
古くても、窓は広く、明るめな店内。けっこう広い。テーブル着。
店の見た目は食堂っぽいので、食堂メニューかと思いましたが、メニュー内容は純蕎麦屋。
蕎麦がメインで種物少々、天ぷらも少しある程度。うどん、ご飯もの、セットものなどはありません。
最初に書いてある、冷やし山菜そば850円の大盛り+100円注文。かき揚げ単品100円も追加。
スタッフは年配のご夫婦らしき2人。休日の昼ですが、お客さんは地元民らしきお年寄りグループのみ。
少し待って提供。
お盆に、蕎麦の皿、かき揚げ、小皿にキャベツの漬物、薬味のネギとワサビ。
蕎麦は皿盛りです。山菜がたっぷりかかって、冷たいタレがかかってます。
蕎麦は、細目、やや黒目、星あり。きれいに切られた蕎麦です。
食べるとしっかり目の食感。風味も豊かで美味い。
麺量は大盛りとしては、まあまあ。それほど多くはない。
山菜は水煮ですね。普通です。
蕎麦のタレは昆布メインです。あまめで、けっこううまい。
かき揚げは2枚入ってます。具は、タマネギと細かく切ったジャガイモ。
まあまあ。悪くないです。100円ですから。
キャベツもまあまあ。
食後には蕎麦湯と蕎麦猪口ももらいました。
ごちそうさま。
蕎麦はかなりの高レベル。しっかり目の細麺で風味豊か。好みです。
コンブ出汁が強い汁も美味い。
ただ、かき揚げは普通かな。
最初のシンプル蕎麦にするのだったか。