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パーコメンをいただきました!
こんにちは!
本日は真岡市並木町の手打ラーメン祇園になります。
こちらの御主人もレジェンドでしょう、
益子の祇園はお弟子さんです。
SNSに投稿が有りひさしぶりに食べたくなりました。注文はもちろん、パーコメンです。
林家のパーコではなく
パーマン3号のパーコです。
注文をすると御主人が動きます?
ドン、ドン、ドン、ドン、ドン?
そうです、麺を麺台に打ちつけそして伸ばします、
そしてチョキンと切って、ドボン!です。
時間を見て奥様がパーコを揚げる寸法です!
きました、着丼。
澄んだスープにドンとパーコ、そして丁寧に刻んだねぎが乗ります。
スープは優しい味です、麺は手伸ばしのためなめらかでのどごし最高です。
パーコもジューシー、最高です。
スープは嫌な脂がないのでほぼ最後まで
グビーーーーーーーッといただきます。
昔は塩味も有ったんですよ!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
先輩の体力はすごい!
こんにちは!
本日のランチメニューの予定は真岡市
其の一 ポークソテー 疲れた身体にビタミンBをぶち込みます! 定休日でした!
其の二 讃岐うどん 疲れた身体に流して込みます! ですがここも定休日でした!
ならば真岡市並木町
先輩のリズミカルな麺打ちの音にひかれて
手打ラーメン 祇園です。
12:00前なのに ほぼ満席です!
今日はバレーボールの森田淳悟さんばりの
一人時間差攻撃だったのに危うくタイムアウトでしたよ?
注文は颯爽と パイコーメンをお願いしました!
ひと麺打ちから何人ぶんの麺ができるかは不明ですが待つ事10分くらいでしょうか?
お待たせ〜の声
澄んだスープに浮かび上がるパイコー
沈み込むストレート麺をうかび上がれせ
よーい、ドンでいただきます!
相変わらずのどごし最高!このまま全部飲んでしまいそうなのどごしです。
パイコーのジューシーさを味わいながら刻みネギの香りを楽しみながらの最高の一杯です!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
先輩!
オヤジさんの顔が優しくなりました。
こんにちは!
本日、真岡市並木町の手打ラーメン 祇園になります。手伸ばし、麺台に打ちつけ、また手伸ばし、
時には麺台に手を打ちつけ、痛い!
本当の手打ちラーメンです。
調べると16年の6月以来です。3年ぶりか?
益子町にも手打ちラーメン ぎおんがありますが弟子です。34年前はおもちゃのまちのくるまやラーメンのところにあったラーメン屋 でしたが30年前地元の益子に店を出しました。
どちらも人気店ですが
人気メニューはパーコー麺です。
林家パー子ではありません。
能書きがテーブルにあったので補食しておきました。
麺はツルツルのソーメン状態です、具材は豚肉を片栗粉をまぶして揚げたパーコーと刻みネギのみです。このパーコーがのると味にコクと深みが広がります。今日のような寒い日にはれんげスプーンで駆けつけて10杯のスープで身体を温めます
旨い、麺をツルツルとすすり込み、旨い!
パーコーをかぶりつきこれまた旨い!
・・・
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
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ゆーゆさん
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店名 |
祇園
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0285-82-9595 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮線石橋駅西口バス停から真岡行 高寺下 下車。 真岡駅から944m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こんにちは!
本日は真岡市並木町の手打ラーメン祇園になります。履歴を見ると3年半ぶり、アフターコロナですなぁ
真岡に所用が有り出かけて昼メシどおする?
パーコでいいでしょう!
久しぶりに入店です。御主人もお元気そうで麺台に立っていますことを確認しました。
こちらの御主人、レジェンドです。益子の祇園は
お弟子さんです。
注文はもちろん、パーコメンです。
頑張ってますーーー価格据え置き!
素晴らしいことです。
注文をすると御主人がさっそく打ち始めます。
ドン、ドン、ドン、ドン、ドン?
麺を麺台に打ちつけそして伸ばします、クルクルと回して三つ編みの様にして伸ばして伸ばして
そしてチョキンと切って、ドボン!です。
時間を見て娘さんがパーコーを揚げます。
きました、着丼。
澄んだスープにドンとパーコ、そして丁寧に刻んだねぎが乗ります。いつもと一緒
スープ、かわらぬ優しい味、麺は手伸ばしのためなモチっとなめらかでのどごし最高です。
下味を付けた小麦片栗粉に包まれてジュワーーッとジューシー、最高です。
サッパリスープは脂がないのでほぼ最後まで
グビーーーーーーーッといただきます。コレいつも
今は醤油味ですが塩パーコーも有りました。
復活を期待する1人、わたくしです。
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!