硬くてバターリッチ : バウムクーヘン工房 はちや

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

硬くてバターリッチ

ハチヤさんのバウムクーヘン。
ロックバウムは秀逸だ。
どちらがどちらに影響したかは僕にはわからないが互いに必ず意識している商品の

ねんりん家のマウントバウムが似ているのかもしれないが、それよりも食感が硬くて、むしろ外皮部分はカリッとしているくらいの仕上がりで、中身はもっちりとした歯応えの一品なのだ。

柔らかなバームクーヘンもいいが、僕は硬めのものがいい。
その僕の好みにこれほど合うバウムクーヘンは他に類を見ないほど。

鬼怒川のこの地にこれほどまでに見事なバウムクーヘンがあったとは。

一時期、ねんりん家のバームクーヘンを手土産にしきりと持参していたのだが、どちらかというとハチヤのものの方がよりしっかりした食感で、取り寄せてでも食べたいクオリティ。バターリッチなのももう一つの個性。
ここまでバターが濃厚に香るバウムクーヘンはやはり類を見ない。

カリッと硬いのも、スーパーバターリッチなのも個性豊か。
好き嫌いはあるものだからある意味振り切るって大事なことかもしれませんね。

どこか菓子の名店の贈答品をご検討ならハチヤさんはいいかもしれません。

  • バウムクーヘン工房 はちや -
  • バウムクーヘン工房 はちや -
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matu4

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
バウムクーヘン工房 はちや(HACHIYA)
ジャンル バームクーヘン、ソフトクリーム、洋菓子
お問い合わせ

050-5597-1911

予約可否

予約不可

住所

栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-10

交通手段

東武鬼怒川線「鬼怒川温泉」駅より徒歩1分

鬼怒川温泉駅から196m

営業時間
    • 09:00 - 17:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

1席

(外にベンチあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hachiya-nikko.jp/index.html

公式アカウント
オープン日

2012年7月20日

電話番号

0288-77-1453

初投稿者

anan11koanan11ko(3)

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