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栃木メガ盛り食堂 VOL.1『安国屋』日光市手岡627-1【ポークステーキ定食１２１０円】
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グルマン大島
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店舗基本情報
| 店名 |
安国屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ステーキ、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0288-27-0620 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇都宮ＩＣから国道１１９号線北上から猪倉街道入り口交差点左折県道149号線→県道２２号線→県道１４９号線にて２０分 文挟駅から1,978m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター×4、4人掛けテーブル×2、座敷に4人掛けテーブル×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ５台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
ポークステーキの注文は前日までに電話で要予約。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おふくろさんよ〜♪・・おふくろさん！♪・・空を見上げりゃ〜♪・・・
こんばんわ！でか森進一です♪
今日も冬のリビエラから日光まで越冬つばめの様に飛んで来ました・・飛べる訳ありまへんがな〜♪（笑）
☆*:・°★:*:・°
マイレビュアーのＪ.Ｊさんからお誘いを頂き、東京から日光まで出かけました。
東武日光線下小代駅前でＪ.Ｊさんと合流し、そこから二人で自転車で走ります。
駅前から目的地までは約３ｋｍ以上ありますが、ダッシュしたので約１５分で到着。
その店は暗黒屋という名前だと、Ｊ.Ｊさんから聞いていたので超緊張します（ΘoΘ;）
暗黒屋・・裏社会を牛耳っている暴力組織の首領などが通う怖い店では？
こんな山奥にひっそりと店があるのも、何となく納得してしまいます・・・
Ｊ.Ｊさん“やすくにやに入りましょう”
グルマン“ここはあんこくやでは？”
Ｊ.Ｊさん“読み方が分からないのであんこくやと言ってました・・・”
グルマン“それじゃ、あんこくやではなくやすくにや？”
Ｊ.Ｊさん“そうです、やすくにやが正しい店名です！”
この店が別に危険でヤバイ場所ではないと知り、安心して入ります（笑）
店内の一番奥にある座敷に上がると、すでにテーブルにはポークステーキが！
Ｊ.Ｊさんが来店時間を伝えて予約していたので出来たての料理が並んでいます。
ポークステーキは調理するのに一時間以上かかるそうです。
そのため、店に来てからの注文は基本的に受けていないとの事です。
ポークステーキが目当ての場合は前もって予約する必要があります。
◆ポークステーキ定食
◇ポークステーキ
皿ごと計量すると１４８９ｇあり、後に空の皿を計量すると７２７ｇある。
実質７６２ｇあるが、千切りキャベツも込みの重さなので肉は６５０ｇ位か？
長さ約１５ｃｍ厚さ約５〜６ｃｍの豚ロース肉は約３ｃｍ幅で五等分にカット。
付け合わせには、千切りキャベツ・パセリ・トマトが盛り付けられている。
肉質は上質なものを使用しているので臭みや癖もなく柔らかい。
全体的に赤身の部分が多くて九割位、脂身の部分は一割位。
黒胡椒などの香辛料が程よく効き、濃厚な独特のソースが絡まっている。
このロース肉を口の中に入れるとソースと肉汁が合間って実に美味しい♪
これだけ分厚いロース肉は、焼き過ぎて固い訳ではなく程よい柔らかさ。
たぶんオーブンでじっくりローストして焼いたのだろう。
◇ご飯
家庭用のものより少し大きい茶碗にご飯が盛り付けられている。
たぶん、０，７５合（２００ｇ少々）だろう。
とうぜんながら足りないのでご飯のお替りをした。
◇味噌汁
油揚げ・刻みネギが入った白味噌仕立て。
評価★★★★
メガ盛り度★★★☆
東京から電車で約３時間かけてこのお店に来ました。
わざわざ時間をかけても来る価値があるお店だと思います。
ポークステーキは超ボリューミー！・美味しい！・安い！
これだけのポークステーキを東京で食べたら三倍以上の料金はするでしょう。