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季節感があって素敵な盛り付け
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天そば
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鳥居の奥に中禅寺湖を臨む
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店頭の様子
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外にメニュー看板
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手打ちそばへのこだわり
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店内の様子(座敷)
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店内の様子
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栃木の職人焙煎
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蕎麦殻枕作りたい人は訪問すべき!!
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夫の
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メニュー
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中禅寺湖へ流れる川も紅葉
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キラキラ
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日光田母沢御用邸記念公園
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日光田母沢御用邸記念公園
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日光田母沢御用邸記念公園
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日光田母沢御用邸記念公園
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日光田母沢御用邸記念公園
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何時ぶりかのエレベーター
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ダイナミックな華厳の滝はもう紅葉終わりの様子
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夫のお誕生日プレゼントは日帰り日光プチトリップ。
とはいえ、電車の切符もレンタカーの手配も本人にお任せしてしまったけれど(^ω^;)
いろはにほへとといろは坂をドライブして中禅寺湖へ。
美しい紅葉を堪能しまくる。
この日は晴天だが、風か強く肌寒い。
温かいものを求めて彷徨いコチラへ。
早めに行ってオープン前に店頭の紙に名前を1番に書いておいたのでスムーズに入店出来たが、
オープン直前はあれよあれよと人が集まり、店頭にかなりの人が集まっていた。
途中から人が多すぎて紙を置いていた台が見えず、名前を書くシステムを理解していない人も多そうだったが特に混乱もなく良かった。
注文も配膳も基本名前を書いた順でスタートの様子。
トラブル回避の為かかなりきちんとしている。
一巡目の配膳終了時に順次奥の座敷をつかっていくようだ。
BGMはブルーノ・マーズからのアリシア・キーズ、ケイ・ティペリーとJWAVE的な感じだが、あらためて店内を見回すとお店の雰囲気の割に店員さんの年齢が若め。
店内の装飾や厨房カウンターの造りや、2階(店舗として使われてはいないが)への階段の手摺といい、
昔はホテルか何かだったのではないか?と思わせるもモダンな雰囲気。
● 湯葉刺し 720円
非常に滑らかで豆の香り高く美味しい。
あしらわれた紅葉が良いね!
● 天そば(天ぷら別盛り) 1,100円
流石石臼挽きと手打ちを全面に押し出すだけあり、蕎麦がうまい。
滑らかで色白気味の上品なタイプ。
茹で加減も絶妙だ。
細めの麺にさっぱり出汁のおつゆがあっているが、天ぷらにはちょっと物足りない
塩や醤油を駆使してかき揚げも美味しく頂く。
野菜かき揚げ
南瓜、さつまいも、玉ねぎ、青ネギ
別盛りも有難い
卓上の七味も特産品らしいが
山椒が強めで香り良く美味しい。
トイレは別棟。
その後、華厳の滝、日光田母沢御用邸記念公園に立寄り
次なる目的地餃子の街へ