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1804年創業の老舗が作る元祖日光酒饅頭！ 湯沢屋
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湯沢屋のまんじゅう（元祖日光酒饅頭） 1個 120円
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糀の醗酵力を利用して小麦の皮を柔らかく膨らませる製法だそうです
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日光水ようかん
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5本入650 円
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日光名物 湯沢屋のまんじゅう
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酒饅頭の原材料
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湯沢屋の水ようかん
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水ようかんの原材料
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日光水ようかん
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包装紙には紅葉～
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創業文化元年
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店舗基本情報
| 店名 |
湯沢屋
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、スイーツ、カフェ |
| お問い合わせ |
0288-54-0038 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武日光駅から1,023m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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二社一寺を歩いて巡った帰り道、お土産を買わなくちゃ！ということでまず寄ったのが、文化元年（1804年）創業の老舗和菓子店のこちら。
唐辛子羊羹（お隣の落合商店の志そまきとうがらしが入った羊羹）の試食をさせていただきましたが、定番の湯沢屋のまんじゅう（元祖日光酒饅頭）と「日経プラスワン」全国水羊羹ベスト10にランクインしたという水ようかんを購入しました。
湯沢屋のまんじゅう（元祖日光酒饅頭） 1個 120円
糀の醗酵力を利用して小麦の皮を柔らかく膨らませる製法で、糀作りから延べ7日間かかるのだそうです。もちろん無添加！
夜遅くにいただいたので、すでに皮がかたくなり始めてましたが、もっちりとした皮とあっさりとした上品な甘さのこしあんがよくあって美味しゅうございました～
日光水ようかん 5本入 650円
さっぱりとした甘さのみずみずしい水ようかん♪紙箱入りの素朴なパッケージも手作り感があっていいですね～
どちらもあまり日持ちしませんが、おまんじゅうは1個から、水ようかんは5本単位の箱入りなので、食べきれる分だけ買えるのもうれしいですね。ごちそうさまでした。