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店名 |
麺童豊香
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR小山駅東口前のバス(おーバス)乗り場から、土塔平成通り線(横倉公民館行き)、もしくは大谷中央線(小山整形外科内科北行き)に乗車し、土塔二公民館西下車徒歩3分 小山駅から1,828m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4 席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台+第二駐車場5台。 |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小山に2015年オープンした「麺童 豊香(ほうか)」。
長野の名店「麒麟児」出身の行列店です。
場所は小山駅から2キロほど。
駐車場は店舗前に16台分と、徒歩1分の第二駐車場に5台分あります。
メニューは多く、主に以下のとおり。
淡麗系
「中華そば」850円
「塩そば」850円
「魚介香る中華そば」900円
「黒胡椒とたっぷりネギの中華そば」950円
濃厚系
「鶏そば塩」900円
「鶏そば醤油」900円
「和風鶏そば」950円
「煮干和え麺」350円
「辛い和え麺」350円
店内はカウンター4席にテーブル2卓。
若めの店主さんに女性スタッフ2名で営業されてます。
「中華そば」850円
鶏油きらめく美しいスープ。
豚鶏2種のチャーシューに穂先メンマで、提供前に柚子を乗せて良いか聞かれます。
スープは軽やかでストレスなく染み渡る鶏の旨味。
箸入れに
「鶏と水、それだけじゃダメですか?」
とあり、都内でも流行っている「鶏水系」です。
生揚げ醤油もブレンドした感じで、醤油もキレではなくフワリとエレガント。
この一歩引いた落ち着いた貫禄は創業8年ならではと思われ、名店「トイ・ボックス」を連想させるバランスです。
麺は京都「麺屋棣鄂(ていがく)」のストレート細麺。
国産小麦100%のムチムチ食感が良いです。
しっとりとしたレアチャーシューもそつなく秀逸。
柚子の風味も鶏スープに合ってます。
素材の良さとバランスのセンスが光り、都内の「鶏水」と比べても上位に来るレベル。
濃厚系や限定メニューなども食べてみたいです。