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こだわりの強いお蕎麦やさん
小山駅、白鳳大学の南側にあるお店です
幸運にも開店８分前に到着
既に並んでいる方々が見えます。
炎天下の日差し中で並ぶのはなかなかなのですが
せっかくなので並びます。
開店して、さて涼めるかなと思った時に
私の隣を素通りして、横入りされるご老人がｗ
えっ！？
ひょっとして敬老優待なのか？ｗ
ご常連なのか？
な～んて一瞬思いますが、もちろんそんな事はなく
それでもそれを言い出せない弱い自分
後ろの人と苦笑しながら続きます
大きなテーブルに相席で座ることができ、
店内の席が一通り埋まるとそこまでで、
少し遅れて来た方には、ここから凄く時間が掛かります
と丁寧にお断りになられています。
十割そばを注文
最初に出てくるお茶が美味しいです。
こんなんでも嬉しくなります。
時間が掛かると覚悟してましたが出て来たのは約30分後
十割そばは一人前毎に茹でているそうなので
ある程度は仕方ないですね
皆さん大人しく静かに待たれているのが印象的
蕎麦がいい感じです
十割蕎麦ですのでバラバラになりそうなのを上手に茹でてあります。
まず蕎麦自身が美味いです。 塩で食べられる蕎麦です。
汁は濃い目でしっかり。これもいいですね
いいんですけどバラバラになりそうな蕎麦なので、
汁をちょっとつけてすすって食べるのが意外と難しいｗ
そしてそして
蕎麦湯が鉄瓶で出て来ます。
これがもう、最高だったりします。 蕎麦湯美味いです。
この汁と蕎麦湯の組み合わせは良いですねぇ
これにお金払っても全然悪くない、 そんな蕎麦湯です。
たしかにタイミングを逸すると面倒な蕎麦屋さんかもしれません
でも店主の丁寧で蕎麦を大事にしていることも
よくわかります
拘りは強いのでしょうが働きぶりは気持ちよいです
私はこのゆったりした、昭和の雰囲気の蕎麦屋さん好きですね
また狙って来たい
もっと色々食べてみたい
そんな事を思うところです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
今昔
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0285-24-0117 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小山駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白鳳大学の南隣りに位置します。
今回はたまたま開店時間に間に合いそうだった事もあり
前回の十割そばの印象が良かったので
暖かい蕎麦を食べたいと思い訪問しました
開店5分前ですが1人待ってます。
いいタイミングで到着しました。
開店時間と同時に人がやってきます。
今回は丸一そばを注文、かき揚げそばです。
相変わらずじっと待ちます
皆さん静かに待ってます。
なるほど到着するとかき揚げは結構大きい
ちょうど蕎麦の丼に入るサイズです
・そのまま丼に入れて浸して食べる。
・天つゆで食べる。
・持って来られた塩で食べる
のどれでも食べる事ができます。
どれも食しましたが
衣がしっかり乗っかき揚げですので、そば汁が一番良かったかも
蕎麦は細くのど越しの良い感じです
優しい蕎麦汁ですね
暖かい蕎麦なのですが、
しばらくしてから蕎麦湯もちゃんと来ます
やっぱりこれが嬉しいですね
ここの蕎麦湯はありがたいです。
店主は挨拶の声も小さいですし
基本は蕎麦をいかに早くきちんと出すかに集中されているようで
サービスとしてはよくないのかもしれません
でも私はここの蕎麦は好きですね
嬉しい蕎麦屋さんです
ごちそうさまでした