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2018年の１月に産声を上げた御当地・佐野の新規店！
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今年１月にOPEN
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和テイストな雰囲気
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基本をオーダーだが､
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昨日は何と･･･。
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手打ちラーメン大盛り ￥600
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チュルチュルプルンな麺
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チャーシューは薄め！
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コレが目印！
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むんじ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青竹手打ちらーめん 渡辺屋 水月
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0283-55-5386 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐野市駅から449m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
54席 （テーブル２人掛け×４、６人掛け×２卓。小上がり４人掛け×７卓。半個室６人掛け×１卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年1月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/02/25 (日)
皆さん､こんにちは･･･。
『青竹手打ちを愛する会､茨城県西支部､広報部､すぐやる課』･･課長のむんじﾃﾞｽ。
昨日は今年の正月明け､｢御当地・佐野｣にて産声を上げたラーメン店が在ると
風の便りで耳にしたので､ﾎﾟｰﾙﾎﾟｼﾞｼｮﾝを狙い､久し振りにLet's ら Go。
想定外で１軒目と２軒目が｢逆｣になっちゃいましたが･･･。
『 青竹手打ちらーめん 渡 辺 屋 水 月 』さん
切妻屋根の典型的な日本家屋の居抜きをﾘﾉﾍﾞｰﾄしたお店は､ｼｯｸな雰囲気で､
客席は中央の通路を挟んで､ﾃｰﾌﾞﾙ席と小上がりに分けられておりﾌｧﾐﾘｰ層でも十分対応可能。
初訪問ですし､やはりデフォの１杯をｵｰﾀﾞｰしますと定員さん･･･､
｢本日は佐野ﾗｰﾒﾝの日で､大盛りが無料ですが･･･｣と。
オイラは何て『運』がｲｲんでしょ､２軒目でしたが迷う事なんて在りません､迷えません！
『 手打ちラーメン ￥600 』大盛り無料！
スープの表面には大きな脂玉が浮き､ガラと醤油ダレのｼﾝｸﾛした香りがぁ～～。
先ずはスープをグビっとね！
ガラや豚の旨味が強めなｽｰﾌﾟに､深みの在る醤油ダレが相まって美味しく、
醤油の旨味が残る感じ･･･やや甘みが残る感じのｽｰﾌﾟは､ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞが止まらない！
お次は下に沈んでる､看板に偽り無し！か･･･｢手打ち｣と謳う麺を･･･。
佐野特有の多加水のﾁｭﾙﾁｭﾙﾌﾟﾙ~ﾝな感の､中太縮れな麺･･･切り幅はｱﾊﾞｳﾄですが､
ｺｼが在り啜ると上顎にブルンと体当たりで､コシも在り､小麦の旨味も良し！
縮れと”ねじれ”が在りますから､ｽｰﾌﾟの拾いもﾊﾞｯﾁﾘですよ。
この時期甘みを増し清涼感の在るネギ､箸休めにはｺﾘｺﾘした食感のメンマ･･･、
バラ肉ﾁｬｰｼｭｰは､かなり薄めですが計５枚･･･ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはｼﾝﾌﾟﾙな３種で勝負！
アッサリな佐野ﾗｰﾒﾝ･･･では無く､コクと言いますかパンチの在る１杯。
御当地･佐野を愛して止まない ア・ナ・タ･･･是非とも。