イップウドウ ラーメン エクスプレス 佐野プレミアム・アウトレット店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
イップウドウ ラーメン エクスプレス 佐野プレミアム・アウトレット店（IPPUDO RAMEN EXPRESS）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0283-86-9090 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐野市駅から3,125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席のみ喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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買い物をする金銭的な余裕はないのに佐野プレミアムアウトレットに来た。なのでできることはウィンドウショッピングしかない。もともと買うつもりがないと普段入るのを躊躇するゼニアやエトロにふらっと入れるという不思議な心理。そんなこんなでお昼ご飯にしようと思いこちらを訪れた。
ここはフードコートなのだが、支店展開をしても一定のクオリティを維持している『一風堂』系列ならば、おそらく問題なく美味しいラーメンが食べられるのではないだろうか、という一定の信頼がある。
注文カウンターの内側はスタッフ5人で回している。13時44分にスタンダードな「とんこつラーメン」を注文した。これは『一風堂』系列の看板メニューである「白丸元味」寄りのメニューだと思われる。ちなみに「赤丸新味」のようなメニューはない。
すぐにラーメンが出てくる。ネギ、クキラゲ、チャーシュー、モヤシといった「白丸元味」のスタイルだ。背脂が浮いて見えるところが少し違っている。
基本的には変わらずの美味しさだ。若干フードコートらしいパッケージ感があるが、豚骨のスープがサラッとし過ぎないように、あるいは若干足りないコクをカバーするように背脂が使われているように感じられる。そしてデフォルトでかなりニンニクが強い。
塩気とニンニクとクリーミー加減のバランスが絶妙な形でまとまり甘みが感じられる。このバランスがしっかりとしているのでまとまりのある一杯として完成度は高い。
そしてストレートの細麺はいつも通りで、啜り心地も良く豚骨スープの甘い風味が絡む感じからもやはりバランスは良い。
「白丸元味」とは少し違っていたと思うが問題なく美味しく頂けた。だが、もともとの『一風堂』系列の味わいと比較すれば少し落ちるのも事実だ。フードコートで気軽に食べるラーメンとして考えれば問題のないクオリティだと思う。