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ほどよい濃さの塩ラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
岳乃屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0283-62-6637 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「佐野市山越町114-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
車がベスト 田沼駅から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （座敷16席カウンター5席テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のランチは、こちらでいただきます。
お店の前の駐車場には、開店時間20分前の11時10分着。
駐車場には一番乗り（笑）
外は土砂降りのため、車内で待機していると、すぐに2番手到着。
店前のベンチで雨に濡れないのは2人分しかないので、やむなく車から降りてベンチで開店を待つことに。
定刻より少し早めの11時28分開店。
開店時の後客は8人。
入店すると、右側にテーブル席、左側にカウンター席、奥に小上がり。
4人がけテーブル席に座りました。
お冷やは、卓上にポット、コップはお店に入ってすぐ左側に置いてあり、セルフです。
女性店員さんに、塩ラーメン税込780円を注文。
相方は、ラーメン税込750円。
お冷やを飲んで待つこと10分ほどでラーメン到着。
それでは早速いただきます。
まずはスープ。
旨味も塩気もたっぷり。
あっさりとこってりの中間くらいのほどよい濃さで、美味しいスープです。
お次は麺。
中太のピロピロ麺は、硬すぎず柔らかすぎず。
スープがよく絡み美味しい。
こちらのラーメンは当たりでした（笑）。
メンマはコリコリで、甘めのちょうどいい味付け。
チャーシューはしっかりした味付けで、赤身はほろほろと崩れ、脂はトロトロ。
チャーシュー単体ではとても美味しいのだけど、全体のバランス的にはちょっと味が強すぎるかな。
チャーシューを食べた後は、舌が麻痺して麺とスープが薄味に感じます。
ネギはジャキジャキとした食感で、わずかに辛味。
途中、味変で胡椒投入。
悪くはないけど、デフォの方が美味しい。
後半になってくると麺が柔らかくなって来るので、この麺は早く食べた方がいいかも。
ほとんどスープを飲み干して完食。
相方のラーメンのスープを一口いただいてみると、こちらは塩よりあっさりしていて、とても優しい味わい。
11時54分の退店時、中待ちが4人、外待ちが8人。
土砂降りの中の外待ちは大変ですね。
ご苦労様です。
お腹いっぱいで十分満足。
ご馳走様でした。