昔ながらを残しつつの、正常進化。足利市純手打ち麺まるちさん。 : 手打らーめん まるち

公式

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手打らーめん まるち

(【旧店名】手打ラーメン 恒 足利支店)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

昔ながらを残しつつの、正常進化。足利市純手打ち麺まるちさん。

足利市にある純手打ち麺まるちさんに、お昼にお伺いしました。

恒さんのネクストブランドの様で、マイレビさんのレビューを見て気になっていたお店です。

それにしても、お洒落になりましたね(*^^*)

《実食》

●油淋鶏350円税込

まるちさんオススメメニューです。

鶏の唐揚げや竜田揚げのイメージに近く、油淋鶏感は少なめですがこれが美味しい…
(* ̄ー ̄)
タレ・葱も良いアクセントとして、存在しています。
ほくほくをいただきました。

◇半ラーメン+半チャーハンセット900円税込

●半ラーメン(醤油ラーメン)

〈スープ〉

醤油か塩から選べますが、醤油にしました。
鶏がら・豚骨・野菜…。
恒さんの醤油ラーメンのスープより厚み・旨味があり、まろやかな醤油味も結構良い感じで効いています。

〈麺〉

均整の取れた手打ち麺です。
もっちり・しっかりした印象で、のど越し良く入って来ます。
麺ものびにくく、最後まで美味しくいただけました。
スープと麺のバランスも良く、双方に存在感がありました。

〈具材〉

チャーシュー・海苔・メンマ・葱・糸唐辛子です。

チャーシューは柔らかいですが、ほどほどの質感を感じる固さ…。
癖も少なく好感が持てます。

メンマは完全無添加で、味がしっかり付いていて歯ごたえがあります。

糸唐辛子使用で、ビジュアル面も良くなりました(^^)

●半チャーハン

具材は卵・なると・葱・ちょこっとチャーシューとシンプルです。
恒さんのパラパラチャーハンは健在です。
安心しました。
結構好きなチャーハンなので(*^^*)
福神漬けも付いて来ます。

●味噌ラーメン 750円税込

〈スープ〉

厚みのある、こってりスープです。
鶏がら・豚骨・野菜に、フルーツを加えて複雑さ・酸味を足している感じ…。
味噌は合わせの、やや辛めよりです。
あくまで一般的な味噌ラーメンのイメージはそのままで、質にこだわった印象です。

〈麺〉

醤油ラーメンと同じ、手打ち麺です。
味噌スープと合わせても、問題無しです。

〈具材〉

メンマ・もやし・にら・葱・白ゴマです。
味噌ラーメンとしては、オーソドックスなスタイルです。
ボリュームがあります。

《総評》

店内・外ともにリニューアルされて、かなりお洒落な雰囲気になり居心地が良いです。

ラーメン自体はあくまで昔ながらの醤油ラーメン・味噌ラーメンのイメージは捨てずに、質感を今の時代に合わせて上げてきた感じです。

味はしっかりついているので、やや若い人向きにふった印象に感じました。

このスタイルであれば、万人受けしそうです。

少し上品になっているものの、恒さんの持つボリューム感は継承されています。
THEラーメン・THEチャーハンをいただきたい時にオススメです。

ご馳走様でした。

  • 手打らーめん まるち - 半ラーメン醤油

    半ラーメン醤油

  • 手打らーめん まるち - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

  • 手打らーめん まるち - 油淋鶏

    油淋鶏

  • 手打らーめん まるち - 半チャーハン

    半チャーハン

  • 手打らーめん まるち - 店内

    店内

  • 手打らーめん まるち - 店内の壁

    店内の壁

  • 手打らーめん まるち - 店内の壁

    店内の壁

  • 手打らーめん まるち - 外観

    外観

  • 手打らーめん まるち - 外観

    外観

  • 手打らーめん まるち - 看板

    看板

  • 手打らーめん まるち - 半ラーメン醤油

    半ラーメン醤油

  • 手打らーめん まるち - 麺

  • 手打らーめん まるち - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

  • 手打らーめん まるち - 麺

  • 手打らーめん まるち - 半チャーハン

    半チャーハン

  • 手打らーめん まるち - 油淋鶏

    油淋鶏

  • 手打らーめん まるち - 酢・醤油・ラー油・ブラックペッパー・一味唐辛子

    酢・醤油・ラー油・ブラックペッパー・一味唐辛子

  • 手打らーめん まるち - メニュー

    メニュー

  • 手打らーめん まるち - メニュー

    メニュー

  • 手打らーめん まるち - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
手打らーめん まるち(【旧店名】手打ラーメン 恒 足利支店)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0284-55-5269

予約可否

予約不可

住所

栃木県足利市常見町3-3-8

交通手段

東武伊勢崎線 足利フラワーパーク駅 徒歩30分/車15分

あしかがフラワーパーク駅から2,784m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00~14:30(L.O.14:30)
    ディナー 17:30~21:00(L.O.20:30)

    ■定休日
    月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

キッズ用椅子

ホームページ

http://maruchi2017.jp/

公式アカウント
お店のPR

当店でしか食べられない機械を一切使用しないモチモチ手打ち麺

機械を一切使用しないことにより、他では味わえない個性的な手打ちらーめんを提供しております。

とろけるチャーシューやサクサクでジューシーな唐揚げ、肉汁たっぷりの餃子もお客様から定評をいただいております。

初投稿者

SKB48ROSKB48RO(1459)

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