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JR佐野駅前ロータリー傍の、洋食屋さんで頂ける「佐野ラーメン」
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コチラも昔から、全く変化が在りません・・・。
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奥に長～く延びる店内。
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壁に貼られた手書きのメニュー。
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オムライスも旨いんですよ！
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『 手打 さのラーメン 』
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小麦の風味豊かな麺はモッチモチ！
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小振りながらｼﾞｭｰｼｰなバラチャー・・・。
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むんじ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
グリル こみや
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ両毛線・東武佐野線/佐野駅から徒歩1分 佐野駅から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター３席、テーブル４人掛け×３卓。５人掛けボックス席×１卓。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 他店と供用で、約８台。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014/06/08 (日)
昨日は朝っぱらから雨・・・。
予定では、丸一日外仕事でしたので、急遽休みにしちゃいました！
家でｺﾞﾛｺﾞﾛしてるのが嫌いなオイラ！
肌寒い日でも在りましたから、久し振りに車を走らせました・・・佐野へ。
目的は・・・そう、ラーメンの食べ歩き、しかもハ・シ・ゴ。
１軒目では、お婆ちゃんの作った温かく優しい１杯を喰らい、次に向かうは佐野駅！
駅前ﾛｰﾀﾘｰ傍にある洋食店を目指して・・・。
開店時間が11：30～の情報ですが、到着した20分頃には「営業中」の札が・・・。
『 グ リ ル こ み や 』さん
店舗隣りの駐車場にピットイン！
お店はこじんまりとした喫茶店風の造りで、ﾃｰﾌﾞﾙ席３卓に､ﾎﾞｯｸｽ席が１卓、
一番奥の厨房手前には、僅か３席ですがｶｳﾝﾀｰ席も完備されております・・・。
卓上ﾒﾆｭｰや、壁に貼られた手書きﾒﾆｭｰをキョロキョロと見回すオイラ・・・。
昔は「ｶﾂｶﾚｰ」や「ﾅﾎﾟﾘﾀﾝ」、「ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ」等のｶﾞｯﾂﾘ系を注文しておりましたが、
年齢的に胃に負担の少ないﾓﾉを、しかも２軒目ですからね！
『 昔ながらの味 手打 さのラーメン 』
芳醇なガラの香りを漂わせながらの登場・・・。
薄い琥珀色したスープの表面には細かな脂玉、まるでコンソメスープのよう・・。
早速レンゲにて頂きますと、やはりﾍﾞｰｽは動物系が主ですが、何かが違う・・、
「牛骨？」、「テール？」、香味野菜と共に煮出した「ブイヨン？」、
そういったｴｷｽが加えられている様なお味で、
塩分がやや強めな感も在りますが、円やかで甘みをも感じさせる上品なスープ。
若干のｳｪｰﾌﾞが掛かった中太な縮れ麺は、チュルンとした啜り具合で、
噛むとモチッとした食感、その後にふんわりと小麦の香りと風味が堪能出来ます！
仕入れ麺のようですが( 自家製手打ちでしたらｽﾐﾏｾﾝ )、かなりのレベル！
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは｢ﾁｬｰｼｭｰ｣「ﾒﾝﾏ」「ねぎ」の御三家に、「「なると」と「板海苔」をﾌﾟﾗｽ・・・。
やや細めにｶｯﾄされた｢ﾒﾝﾏ」はｺﾘｺﾘとした食感、「ねぎ」はもう少し多めですと嬉しい、
脂身が多めな「ﾊﾞﾗ肉ﾁｬｰｼｭｰ」は、小振りですが存在感十分！
『昔の佐野ラーメン』は、カエシの色が濃い１杯だったのでしょうから、
『昔ながらの』・・という表記はどうかとも思いますが、なかなかの一杯でしたよ！
この日は日曜日でしたから、次から次へとご家族連れが御来店・・・。
「僕､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・・」、「私、ｸﾘｰﾑｸﾞﾗﾀﾝ・・」・・こういった光景はホッとさせますね。