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しのきち口コミ908件フォロワー866人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野ラーメン」。

ラーメンの町、佐野へやってまいりました。
大都市圏を除いてこれほどまでの数のラーメン屋さんが軒を連ねる町というのは他に類を見ないほどですね。
数多くのお店の中で、昔ながらの老舗の名店がいくつか閉店されていく一方で、実力派の新規店も徐々に増えていっているのは寂しい中にも心強い点でもあります。
今回はそんな閉店されてしまった名店のひとつである初代「おやじの店」さんの味がふと恋しくなり、その味を受け継ぐと言われる「二代目おやじの店昌」さんへと初めてお伺いさせていただきました。

場所は国道50号線の佐野バイパス沿いにありますが、かなり気を付けていないと見落としてしまいそうなお店です。
お店というよりも完全に一軒家の民家ですよね。
玄関で靴を脱ぎ、畳敷きの広間に並ぶテーブルの一卓に腰をおろします。
店員さんの気配りも素晴らしく、このアットホームな雰囲気はとても素敵ですね。

佐野のラーメン屋さんらしく、メニューはラーメン類のバリエーションの他には基本的に餃子のみというラインアップ。
「おやじの店」さんならばやはり「チャーシューメン」でしょう、ということでこちらの「二代目」さんでも同じ「チャーシューメン」をいただくことにします。

しばらくして運ばれてきた「二代目」さんの「チャーシューメン」は、どこか初代の面影を残す懐かしいビジュアルです。
「おやじの店」さんの特徴といえばやはりそのスープとチャーシュー。
一般的な「佐野ラーメン」としてはやや濃い目の色合いのスープの上には、分厚い板状のトロトロ肩バラチャーシューがたっぷりと並びます。

まずは早速そのスープからいただきます。
見た目味濃そうなスープですが、実際はかなり優しい味わいです。
ただコクと深みはしっかり感じられますね。
麺との相性もバッチリです。
麺のほうはいかにも佐野らしいオーソドックスかつ王道的な麺。
ややピロンとした多加水麺は青竹打ちならではのしなやかなコシがあります。
チャーシューのド迫力ぶりはもちろん先代ゆずり。
トロトロに煮込まれたチャーシューは柔らかく、味付けも絶妙で、食べごたえもしっかりとあります。

先代の味の記憶は遠く薄れかけ、自分の中で美化しすぎていた部分も確かにありましたが、忘れかけていた思い出の味を思い起こさせてくれるには十分の味でした。
これからはこの「二代目」さんの味を記憶に刻み、再びこの味をいただくためにまた再訪させていただきたいと思います。

67

チャーシューメン

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62

チャーシューメン

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59

チャーシューメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	二代目おやじの店昌
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	090-3538-0508
予約可否	予約不可
住所	栃木県佐野市下羽田町549-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武佐野線田島駅から徒歩約20分。国道50号線バイパス東行き車線沿い、マクドナルド隣接 [東北自動車道、佐野藤岡IC]から、６.３km。田島駅から1,569m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 火定休日 ■ 営業時間 11：30～14：00位まで営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	28席（4人掛け座卓×6、2人掛け座卓×2。）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙卓上に灰皿は在りませんが、ﾋﾞｰﾙｻｰﾊﾞｰの脇に灰皿在り。
駐車場	有店舗前に、6～7台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、スポーツ観戦可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可ＯＫキッズメニューあり
ドレスコード	ない
ホームページ	http://oyajinomise.com
初投稿者	チワワ（88）
最近の編集者	56de56（1） ... 店舗情報（'21/07/31 13:28）むんじ（589） ... 店舗情報（'14/08/11 09:41）編集履歴を詳しく見る