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煮干し好きは絶対ハマる！
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店舗基本情報
| 店名 |
天夢
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR両毛線・東武日光線 栃木駅南口から徒歩5分 栃木駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のお昼に訪問。
到着したのは11時10分.開店20分前です。
先客は5組8名。
食べログ情報ではカウンター席9席なので、1巡目滑り込みセーフ_( '꒳' )_
11時30分開店、先頭から順に入店して食券購入。席に案内されます。
10分ほど待ちやっと順番が来たので、入店し煮干しらーめん(ヤバニボ)醤油をポチッと購入。
すると、{外の待機席1番でお願いします。}Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
9番目は2巡目・・・ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ
待機席で待つこと約30分、やっと入店です。
カウンター席1番奥に案内されカウンター高台に食券置き着席。(お冷はセルフなのでカウンター席後ろの給水器で)
10分程して煮干しらーめん(ヤバニボ)醤油着丼！
先ずはスープを1口。ん〜！煮干し♡
次に麺を啜ると、セメント系のスープが麺にまとわりつき旨し！自分の好きな入谷の『麺処 晴』に似ている。
□煮干しらーめん(ヤバニボ)醤油
○スープは煮干し100%のセメント系。エグ味や苦味もなく煮干し好きのハートと胃袋を鷲掴みするスープ。
○麺はパツパツとした歯切れの良いストレート麺。スープとの相性は抜群です。
○トッピングは低温調理チャーシュー、焼き海苔、刻み玉ねぎ、かいわれ。
■感想
兎に角全体的に入谷の『麺処 晴』に似てる自分好みの煮干しセメント系らーめん。
ただ、ひとつ難癖付けるなら低温調理のチャーシューのクオリティが低いかな。それ以外は文句なしです。
ご馳走様でした。