: 麺堂HOME

麺堂HOME

(めんどうほーむ)

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

雨の日曜日、ちょうどお昼頃に行ったような気がします。待たずに2人ですぐに入れました。連れは人気店だと知っていたようで、絶対に並ぶと思っていたらしいですが、今回は運良くすんなり着席できました。
私は塩ラーメン全部のせを注文。
着丼してスープの美しさに驚き。久しぶりにこういうキラキラしたスープを見ました。
スープを一口。
鶏のコクだけを感じるような、塩のさっぱりは感はあまり無いように感じました。しかしそれは最初にスープを飲んだだけの感想であることが後から分かります。
麺を取り出して食べていくと、少しずつ感動が湧き上がってきました。
上手く言葉には出来ませんが、とにかく美味しいです。麺の舌触りが少しザラザラするのにツルツルと滑らかに口に入っていく感じがとても心地よく、麺を食べる事でようやくスープがあっさりしている事が分かるという気がしました。
連れが注文した醤油ラーメンを少し味見させてもらいましたが、私は塩の方が好きだと思いました。
醤油を少し味見した感じ、スープは醤油の香りが良い意味でとても引き立つ素晴らしいスープでしたが、麺の良さは塩の方がずっと感じられると思いました。

私は普段ラーメンといえば手打ちの佐野系か中太ストレートか手揉み麺ばかりで、細麺(低加水は特に)は選びません。今までいくつか人気店を食べましたが、何が美味しいのか理解できない事が殆どでした。
しかし今回はあえて細麺に挑戦してみようと思い、ある程度知名度のあるお店ということでこちらに行かせてもらいました。
幸い私の苦手な低加水ではなかったにしても、こんなに美味しい細麺のラーメンがあるとは思わなかったので本当に驚きました。とにかく麺とスープの相性がバツグンです。麺をすするだけで幸せな気持ちになれる稀有な店です。
素人なので偉そうな事は言えませんが、とにかく美味しかったのでまたこの塩ラーメンを食べに行きます。あとつけ麺も食べてみたいです。

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店舗基本情報

店名
麺堂HOME(めんどうほーむ)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0282-25-6125

予約可否

予約不可

住所

栃木県栃木市片柳町1-2-38

交通手段

東武日光線・JR両毛線「栃木」駅(北口)から徒歩5分

栃木駅から327m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2金曜

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

26席

(大テーブル10席、カウンター4席、こあがり3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

蔵の街マンション南側駐車場利用可

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://ameblo.jp/kuruxmayu/

公式アカウント
オープン日

2012年5月5日

備考

【栃木市室町4-18より移転】

2012年4月15日~プレオープン
2014年11月3日、室町の旧店舗で営業を終了しました。
2014年12月20日、片柳町に引っ越して営業再開。

初投稿者

SKB48ROSKB48RO(1459)

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