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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長栄軒
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、中華料理 |
| お問い合わせ |
0282-22-1114 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栃木駅から896m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前訪問した時は平日13時半ごろだったかな？
暖簾が下りていました。
臨時休業だったのか？早じまいだったのかは不明ですが、目指して利用できないってのはがっかりしてしまうもんですね。
今回は平日13時ごろだったかな？前より少し早かったと思いますがドキドキして訪問でした。
が、無事営業していました。
入ります。
店内はカウンター３テーブル席２：４：４小上がり２卓かな入り口２つ？
卓上は名水ソース・醤油・酢・ラー油・七味唐辛子・胡椒
割り箸・爪楊枝・ティッシュ・水ポット。
コップは提供いただけます。
窓からはミニ鯉のぼりが見えます。各地の少し離れた場所で観られますよね・・・
テレビを観つつ待ちます。
この時間帯からもお客さんは結構来ます。やっぱり前回は臨時休業だったのかな？
ラーメン半チャーハンセットを選択してました。到着です。食べる・・・
醤油ラーメンは夕顔麺らしいのですが、小麦粉の麺の方が美味しいなぁ。本音が今回出てしまいましたが、郷土の品とラーメンはやりやすいアイデアだと思います。あとは個性か巧さを出さねばね・・・
チャーハンは個人的には油感のあるタイプ。
人それぞれですが、これならば別に他のお店と同じ味わい。
思うに、いやもうやっているのか？麺よりこちらに主力を当てる手法は無いのかな？
糧飯としての夕顔飯。日持ちのする加工に注視し過ぎであって、理想は生で真面目においしく出来る簡単な馴染みのある料理・・・肉じゃがならぬ、肉顔？冬瓜が全国区にならないジレンマと同じイメージもありますが、なんかないのかな・・・
わがままな食べ手としては勝手にそう言うことを思いつつ、感じたことはそのままですがこれはこれで良い経験と完食です。
よくわかっていないことですが、夕顔・・・食用以外の使い道とかも無いのかな？
などとメモして備忘録。