生わさびを自分でおろしていただきます。 : 手打そば甚作

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

生わさびを自分でおろしていただきます。

 壬生町の本丸に大きなお蕎麦屋さんがありましたので、
入店してみました。

 ランチは、A~Cの三種類で、さば味噌、カレー丼、もつ煮込、
でした。

 今回は、おそばが食べたかったので、天もりそば1350円をオーダーしま
した。

 出てきたおそばは、ゴージャスでびっくりしました。
おそばは、二枚のせいろで来ました。実から殻を取り除いたもので、
洗練された癖のない味わいでした。細くてしなやかだし、水分を含んで
だれることなく、2枚目まで美味しくいただけました。
薬味も、生わさび、大根おろし、ねぎと種類も豊富でした。

 ツユは、バランスのとれた、まさにお蕎麦屋さんのものでした。

 天ぷらは、大きなエビが2尾で、他にオクラ、かぼちゃ、鱚、なすなどで、
衣は花を咲かせたタイプでした。
 天つゆは、そばつゆとは別にありました。天ぷらの横に汁気を絞った大根も
ありました。

 この天盛りそばは、長い間のお店の努力の賜物だと思いました。    (H260917 お昼)
 

  • 手打そば甚作 - 天せいろそば、1350円。

    天せいろそば、1350円。

  • 手打そば甚作 - せいろ一枚目。

    せいろ一枚目。

  • 手打そば甚作 - おろしたての生わさびは、おそばにのせていただきます。

    おろしたての生わさびは、おそばにのせていただきます。

  • 手打そば甚作 - 二枚目です。おそばがだれていません。

    二枚目です。おそばがだれていません。

  • 手打そば甚作 - つゆを付けると、実にバランスが良いと思いました。

    つゆを付けると、実にバランスが良いと思いました。

  • 手打そば甚作 - お蕎麦屋さんのツユです。

    お蕎麦屋さんのツユです。

  • 手打そば甚作 - 生わさび、原価の高いものを使い続ける姿勢に頭が下がります。

    生わさび、原価の高いものを使い続ける姿勢に頭が下がります。

  • 手打そば甚作 - 薬味。

    薬味。

  • 手打そば甚作 - 蕎麦湯。

    蕎麦湯。

  • 手打そば甚作 - 蕎麦湯。

    蕎麦湯。

  • 手打そば甚作 - お食事風景。

    お食事風景。

  • 手打そば甚作 - 天ぷらです。

    天ぷらです。

  • 手打そば甚作 - オクラ。

    オクラ。

  • 手打そば甚作 - かぼちゃ。

    かぼちゃ。

  • 手打そば甚作 - 黄金色のかぼちゃは味が濃厚でホクホクです。

    黄金色のかぼちゃは味が濃厚でホクホクです。

  • 手打そば甚作 - 鱚(きす)。

    鱚(きす)。

  • 手打そば甚作 - 海老2尾。衣は花が咲くタイプでした。

    海老2尾。衣は花が咲くタイプでした。

  • 手打そば甚作 - 大きくてプリプリ。

    大きくてプリプリ。

  • 手打そば甚作 - 茄子。

    茄子。

  • 手打そば甚作 - 大根おろしは汁けが絞ってありました。

    大根おろしは汁けが絞ってありました。

  • 手打そば甚作 - 今回注文したメニューのページです。+100円でざるになります。

    今回注文したメニューのページです。+100円でざるになります。

  • 手打そば甚作 - ランチメニューです。

    ランチメニューです。

  • 手打そば甚作 - お店の案内です。

    お店の案内です。

  • 手打そば甚作 - 新そばの標示がありました。

    新そばの標示がありました。

  • 手打そば甚作 - 調味料。一味・七味の2種類。

    調味料。一味・七味の2種類。

  • 手打そば甚作 - お水とおしぼり。

    お水とおしぼり。

  • 手打そば甚作 - 店内。

    店内。

  • 手打そば甚作 - 店内。

    店内。

  • 手打そば甚作 - 店舗外観。入り口付近です。

    店舗外観。入り口付近です。

  • 手打そば甚作 - 店舗看板。

    店舗看板。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 手打そば甚作

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、うどん、天丼
住所

栃木県下都賀郡壬生町本丸2-25-2

交通手段

東武宇都宮線「壬生」駅徒歩8分

壬生駅から517m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00,17:00~20:30

    ■定休日
    火曜・第3日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

54席

(椅子30席・座敷24席)

駐車場

12台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

ken20100808ken20100808(519)

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