-
1.ヒレステーキ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938670","content_type":"ReviewImage","content_id":13938670,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ポタージュ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938671","content_type":"ReviewImage","content_id":13938671,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
バケット、一切れ取ってあります。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938672","content_type":"ReviewImage","content_id":13938672,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
バター(良質で下まで透けるよう。)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938675","content_type":"ReviewImage","content_id":13938675,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
バケットの取り皿。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938677","content_type":"ReviewImage","content_id":13938677,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
バターナイフ入れました。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938709","content_type":"ReviewImage","content_id":13938709,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒレステーキ、サラダ付け合せ、ビーンズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938711","content_type":"ReviewImage","content_id":13938711,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
サラダ付け合せ、ビーンズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938713","content_type":"ReviewImage","content_id":13938713,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ビーンズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938715","content_type":"ReviewImage","content_id":13938715,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒレステーキ断面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938718","content_type":"ReviewImage","content_id":13938718,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938728","content_type":"ReviewImage","content_id":13938728,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938729","content_type":"ReviewImage","content_id":13938729,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938730","content_type":"ReviewImage","content_id":13938730,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938731","content_type":"ReviewImage","content_id":13938731,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938736","content_type":"ReviewImage","content_id":13938736,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
角砂糖とクリーム(角砂糖が細かくて調整しやすいです。)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938738","content_type":"ReviewImage","content_id":13938738,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
着席したところ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938765 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938765","content_type":"ReviewImage","content_id":13938765,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
温かいおしぼり(シャネル5番のシャボン、柔らかな香り。)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938766","content_type":"ReviewImage","content_id":13938766,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
冷たいお水
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938767","content_type":"ReviewImage","content_id":13938767,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
前掛けを取ったところ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938768","content_type":"ReviewImage","content_id":13938768,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
隣のテーブルと室内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938769","content_type":"ReviewImage","content_id":13938769,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
調味料(塩と胡椒、フランス的)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938785","content_type":"ReviewImage","content_id":13938785,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
壁にあった猫の水彩画
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13938787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13938787","content_type":"ReviewImage","content_id":13938787,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
今日は、栃木市でフレンチしようと思います。
栃木税務署の近くにあるお店です。
外壁面には、ヘデラ(蔦)が茂っていて涼しそうです。
ランチタイムなので、ヒレステーキのコース(2100円)をお願いしました。
お店の中には、ピアノと楽譜とマイクです。
夜は弾き語りでもあるのでしょうか、BGMはフランス音楽が
流れていました。
壁には絵画が展示してありました。猫が多いんですけど、
お店の方の誰かが、猫を好んで描いたのでしょうか。
非常に細かい描写でした。
まずは、温かいおしぼりです。薄らとシャネル5番のシャボン
の匂いがします。非常に薄らとです。
次に冷たいお水を注いでくれました。
ナプキンを取って、まずは、ポタージュです。
塩分はコースなので薄目に仕上げてあります。
クリームとコーンの風味とコクの豊かなスープです。
とても美味しいです。
バケットとバターは、バターの質がいいですね。
透明で、コクと香りが十分で、バケットに塗ると
よくあいます。
バケットも、2切れと、フランスパンなんですけど、
温め方が絶妙です。中はモチモチ柔らかなんです。
噛んでいくと甘みが出てきます。
美味しいです。
メインは、ヒレステーキです。
付け合せは、サラダとビーンズ。ビーンズは柔らかく煮えています。
上質な無糖の餡子を食べてる感じです。
サラダは、薄味のドレッシングです。
ステーキは、焼き方がいいです。表面はカリッと中はミディアムレアです。
ソースもステーキにあっています。
デザートの盛り合わせです。
多彩さに驚かされました。味も素晴らしいです。
一品一品完成度高いです。
コーヒーは、角砂糖が小さいので、入れる量を細かく調整できます。
カップは、デミタスです。私には丁度いいです。
ゆっくりとした、フレンチのお昼を味わえました。
帰りにお話を聞くと、
夜は、ほとんど予約だそうです。子牛が食べたいとか、鴨が食べたいとか
好みを告げて、予算等を打ち合わせ、日時と時間を決めていくそうです。
夜、ログしたい方、1名でも予約できるそうですよ。
お店全体に、フランスの雰囲気一杯な感じです。
またお伺いしたいと思います。