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ラーメン(醤油)、濃厚スープで美味しいかったです
今日は去年オープンした家系の宇都宮商店・戸祭店へ行ってみました
密を避ける為に午後2時頃の訪問にもかかわらず店内行列
中待ちで5人程と人気があるようです。
苦手な券売機(最近ちょっと慣れてきたかも)
定番のラーメン720円とライス100円を購入しコール待ち
15分ぐらいたって呼ばれてカウンターに着席
隣の席との間にコロナ対策でアクリル板が設置されていました
胡椒や酢などがカウンターの上に鎮座してます
席ごとにティッシュがあるのもいいです
5分程してラーメン(醤油)とライスの提供
THE・家系と行ったビジアル
ライス100円だったのでてっきり半ライスかと思いきや
大きな茶碗での提供でお腹が満足になりそうな量です
豚バラチャーシュー、ほうれん草、うずらの玉子、海苔3枚
市内の別の家系グループのお店はデフォで豚バラチャーシューではなかったけど
ここは綺麗な豚バラチャーシューでナイス
おぉ~~~~!!濃厚~~!!
トロミがあるほど濃厚なスープ!!旨いです!!
中細のストレート麺
硬すぎず、軟か過ぎず、個人的にストライクゾーンの麺です
角度によってはハムっぽい部分もあるけど美味しいチャーシュー
海苔、うずらの玉子など器に残ってる具材とスープをご飯にドボン
オリジナル猫まんまの完成です
ご馳走様でした
ブログ記事はこちら:https://ameblo.jp/sara-arufred/entry-12608173553.html
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サラアルフレッド
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サラアルフレッドさんの他のお店の口コミ
店名 |
宇都宮商店 戸祭店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
最寄り駅:東武宇都宮駅 |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年11月30日 |
お店のPR |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ!「完まく」心よりお待ちしております!
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
初投稿者 |
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今日は4ヶ月ぶりに「宇都宮商店 戸祭店」へ行って来ました。
前回は家系ラーメン(醤油)でしたので
今回は塩で脂・味の濃さは普通で麺は柔らかめでオーダー
無料のトッピングが数種類置いてあります。写真は刻み玉ねぎ
ラーメン塩720円、小ライス100円の提供です
海苔3枚、豚バラチャーシュー、ほうれん草、うずらの玉子、刻み玉ねぎ
ラーメン醤油と同じトッピング内容です
小ライスはどんぶりをひと回り小さくした茶碗で提供です
いただきま~~~す
濃厚なスープ!!程よい塩感、旨いです!!
前回、麺の硬さを普通で頼んだら少し硬めだったので
今回は柔らかめで注文したら、ちょうどいい、柔らかさ
好みの麺の硬さで濃厚スープが麺に絡んできて旨いです!!
昔ながらのラーメンにはほうれん草が付き物でしたが
最近はほうれん草がラーメンに付かなくなってきましたけど
やっぱり、ラーメンにほうれん草は合います
〆はいつものパターン
残っていた海苔とうずらの玉子、そしてスープをかけて
特製猫まんまの完成~
海苔でご飯を巻いて食べてみました
ご飯にスープが染みていているので巻きずらいですがナイスでした
ご馳走様でした~~
ブログ記事はコチラ:https://ameblo.jp/sara-arufred/entry-12641757851.html