文星芸大付属高校前にひっそりと佇む・・・ : ロックバー パンクス

残念ながら
一月末日を持って
お店の賃貸契約の都合上で
こちらの場所では閉店になったようです。
現在新たに、
また、場所を変えて営業しようと
準備に動いているとの事です。

こちらのロックオンパンクスに
久々、３回目の訪問(^^)

いつも、わたくしは
夜お酒を飲む時、
近所に徒歩で行ける店、
もしくはバスでJR宇都宮駅or東武宇都宮駅近辺
まで行き飲む。という事が多いのですが、

こちらのお店は
陸の孤島（←失礼）のような

宇都宮市西大寛 という地にあり
アクセスが・・・・(;´д｀)

まぁ、地方の都市はどこもこういうのは当たり前だとは思うのですが駅から遠いのです。


目の前には
宇都宮文星芸大付属高校というのもあり

当然そこに通う高校生は
交通アクセスが悪い場所でも
自転車というもので颯爽と通過していくわけです。

わたくしも自転車で・・・・
と一瞬考えましたが。


知らない人も未だに多いと聞く
『飲酒をしたら自転車の運転は法律違反』なのですからね(^^)

当然一人で飲みに訪れる際は
自転車を除く公共交通機関、歩き、マラソン、
自家用で訪問帰りは代行業者

のいずれかを選択することに。


そういえば、もう何十年も前のハナシですが
わたくしの父親は
いつも自転車で酔っ払って帰宅していたのが
幼な心に未だに記憶に残っています(⌒-⌒; )

余談でした。


よし！とりあえず
駅まではバスで行き、
駅から店まで頑張って歩こう！

最近運動不足だし
と、言い聞かせるように自宅を出発(*´ー｀*)

自宅近くのバス停からバスに乗りこみ駅まで。

駅から歩いてこちらのお店を目指そうとしたら

『ん？高校が近くにあるという事は・・・・・
駅からバスで高校に通う生徒もいるのでは？
すなわち
わたくしも駅から乗り換えて他のバスでお店近くの高校付近まで行けるのかも』

その駅に停まっていた他のバスの運転手に
文星芸大付属高校行くバスってありますか？

と尋ねると
『え？このバス通りますよ』

（＾ν＾）なんだ簡単じゃないか


人間は閃きが大切だなと、
陽もすっかり沈んだ夕方６時。


前置きが長くなりました(⌒-⌒; )


➖➖1／14PM6時15〜〜〜1人で訪問。 先客０ 後客０(;´д｀)➖➖

あ、どうも！いらっしゃい
と店主と店員さんの出迎えを受け
カウンターに着席。


駅からバスで高校付近まで来て
そこから歩いて今日は来たんですよ(^^)

と店主に伝えると

『へ〜、じゃあ今度わたしも乗って試してみようかな』
と。

やはりバスでこの店を訪れる人はいないようでした。


とりあえずバスに乗り疲れたし笑
ビールを注文(^^)

なんか縁起のいい絵柄のビールが。

今年の正月は
結局寝正月だったなぁ〜〜
とコップに注いだビールをグビリ（＾ν＾）

お通しに
サラダ菜に乗せられた
甘辛く炒めたひき肉が。

サラダ菜という厚みのある葉が
油を含んだひき肉をしっかりと受け止めています。

葉にひき肉を箸で包んでパクっといただきます(^^)

レタスは食べてもサラダ菜は久しぶり。


こちらのお店
過去に2回訪問してますが

よくよく考えたら
メニューもほとんど見ずに
流れでお任せになってしまっていたので
メニューを眺めていたら

栃尾揚げがあるんですよ！
食べてみますか？

店主はぼくが厚揚げが大好きな事を
前回訪問した時、伝えていたのを
覚えていてくれてたようで、

じゃあお願いします！と、快諾(^^)

そして
今日は是非食べていただきたい
美味いチョリソーがあるんですよ！

どうですか？！

とお伺いを受け。

是非というなら、いただきましょうかと
こちらも快諾！

そしてわたくしの手には
今日こそは自分で何か選んで注文してみようかなと思って握っていたメニューが(⌒-⌒; )

あれ？
前回、前々回と同じパターンな気が(´∀｀)

いかんいかんと
マジメにメニューを見渡し。


角煮の名古屋風か・・・

赤だし、どて煮が好きなわたくしは

角煮をこの店初めての自分で選んだ注文を(^^)


店主、『じゃあ、栃尾揚げ、チョリソー、角煮、で行きますね』

お願いしますと
ビールのお代わり。

栃尾揚げがまず到着。

軽く炙る程度に焼かれた
栃尾揚げ。
ネギ、かつおぶし、岩のりが乗っています(^^)


厚揚げ食べる事はあっても
栃尾揚げは今までのですが人生でおそらく2回目だったと思います(´⊙ω⊙`)


ナイフとフォークがロックバーらしく？
一緒に提供されたので
切り分けてパクっ(^^)

ネギやかつおぶしは当然として
岩のりの風味がとてもこの栃尾揚げに合います。

生姜醤油で控えめに味付けされた味です。

栃尾揚げ、油揚げの親玉みたいな感じな印象でしょうか笑(^｡^)


メニューにホッピーが有りましたので
飲み物をホッピーにチェンジ。

そして
チョリソーが到着(^^)

鉄板にアツアツに乗せられたチョリソー
その両サイドにコーンが付け合わせに。

それぞれ
両サイドのコーンは
違う味にしてありますと、店主の一言が。

チョリソー、
皮がパリパリっとしていて
ほんのり辛くジューシーな一本(^^)

お酒が進みそうなおつまみ(^^)

味が違うと言われていた付け合わせのコーンは
バター風味と醤油風味でしょうか。


そして、わたくしがこのお店で初めて自分で選んだ
メニュー、角煮が。

器の中に
手剥き感満点の少しボコボコした
茹で玉子が添えられて(^^)

骨付き肉の角煮です。

どて煮らしく
あの甘辛い味噌が、良く染み込み柔らかいお肉(^^)

この甘辛いお肉ならと、
知多のハイボールを注文(^^)


お肉にもうちょっとだけボリュームが欲しかったな〜とも思いましたが
とても美味しかったです(^^)


シメにチャーハンを注文。

パラパラに炒められた
とても味わい深い、それでいてしつこくないチャーハン(^^)
一緒に豚汁も付いて来ましたよ。


あっさり目の味に具沢山の豚汁でした(^^)

ちょっと量が少ないかな〜〜と思っていたら
『お代わりどうですか？』

さすがです（＾ν＾）


帰りは・・・・
少し酔ったので
タクシーを呼んでもらいました笑(⌒-⌒; )

あれだけバスだ歩きだとグダグダ言っていたのに
結局タクシーかよ！
という拝読くださっている皆様の心の声が聞こえて来そうですが(;´д｀)


帰りも一応バスで帰るつもりだったのですが・・・

人間、酔うとダメですな（＾ω＾）

タクシーが来るまでの待っている時間

こちらのお店の奥にいる看板ネコ(^^)


ちょっとご挨拶して
ごちそうさまでした(*´ω｀*)

宇都宮市西大寛。
ロックバーパンクスに
２度目の訪問。

前回、こちらのお店を訪れた時、
わたくしは酒のつまみに『厚揚げが好き！』と伝えていたところ
事前に連絡してくれれば
煮るなり焼くなりなんでも調理しますぜ（＾ω＾）

と、店主さん、柔軟な姿勢を示されておりましたので

いろんな厚揚げ料理でお酒を飲みたいわたくしは
訪れる昼間、今晩行くので厚揚げ料理よろしくお願いします！
と昼のうちに伝え
夜、運転代行頼むの前提でクルマでこちらに伺いました。
お酒を飲まない同行者とクルマなら問題無いのですが
一人でクルマで飲みに行くだと代行を頼まないといけないのが交通アクセスの悪いお店の辛いとこです。

なにせ、こちらのお店の西大寛という地
宇都宮市中心部から近いのに
交通アクセスが・・・・(⌒-⌒; )

近所には宇短付中高や宇女高もあるのでバス停もあるようです。

利用した事はありませんが、
こういうバス停は通学時間帯にピークを持ってくるダイヤの予想。
おそらく
通学生のいない
夜遅くの時間帯にバスはいつ来るのかな？状態かと思い、クルマで訪問→代行で帰る。にしました

ちなみにわたくしはいつも
宇都宮ならJR駅前もしくは東武駅前で飲んで
バスで帰る。が基本スタイルなので
代行ありきで飲みに来るのは
とてもレアな事なのです(^^)

と、まあ個人事情はさておき

用意されてあるお店の駐車場にクルマを停め
夜１０時くらいにお店に入店。

先客は０

マスターは客席に座って携帯を。
店員さんも客席に座ってテレビを。

こういうまったりしたわたくしは雰囲気好きです。


一応言っておきますが
完全個人店なので微笑ましいのですが
チェーン店とかでこの状態なら
即背中向けて帰るところです。

『こんばんは〜〜』とにこやかに入店。

慌てて客席をあけてくれる
店主さんと店員さん(^^)

和やかな雰囲気です(^^)


まずはビールを。

ビールは瓶のサッポロ(^^)

わたくしは
過去レビューにもあげたかもしれませんが
何せわたくしはビールはサッポロ！

この辺は個人的嗜好ですが

たまたまこちらはサッポロなので嬉しい限りです。

お通しに出された里芋など手作り感が伝わってきて
とても旨味が染み込んでいて美味しい(^^)

店主さんが厚揚げ用意しておきましたよ！
というので
全てお任せでお願いしました。

ちなみに
こちらのお店、れっきとしたメニューがあるのですが
何故かわたくしは雰囲気に流されて
まともにメニューを見た事がなく

いつも『お任せで。お腹空いてます』みたいな注文を(⌒-⌒; )


（＊一応メニューの写真、撮らせていただきましたので
ぜひ参考になさってください(^^)）

まずは鉄板でジュージューしてる
おろしと海苔、ネギが載ってる焼き厚揚げが(^ ^)

絶妙な味付け！
さっぱりな厚揚げに引き立てる程度なダシの効いた味付けで、アツアツでいただきました。

続いて厚揚げにチーズ、厚揚げの中にキノコとひき肉が入ってるお料理が(^^)

厚揚げっていろんな食材と相性合うんだなと、モグモグ( ´∀｀)

さっぱりな厚揚げを食べたという事で
店主さんが
おつまみカレーなるものを出してくれました。

辛さはそれほどでもないのですが
スパイスがとても効いているのでパンチあるカレーに
載っている半熟たまごでいいバランス。

続いて、試作で作ってみましたと、
かた焼きそばの麺にキャベツをごま油でしんなりと和えた一品が。

これがまた美味い！
ごま油はクセのある油のはずですが
主張し過ぎずそれでいて
食感の強い、かた焼きそばの麺とキャベツを
しんなり上手く融和させている。

素晴らしいお料理です。

そして、わたくしは知多のウイスキーが好きで
たまたま知多が置いてあったので
風薫る知多ハイボールを笑(o^^o)


知多ハイボールのお供は・・・・・

こちらのお店は
ロックバーパンクスという名前ですが

先代の餃子工房で働いていたこちらのマスターと店員さん。

餃子工房の先代が病に倒れ
お店を引き継いでいる経緯から
お店の形態は変われと
餃子工房の看板と餃子だけは今も引き継いでいるとの事で

餃子をいただきます。

まだまだお腹に余裕のあるわたくしは
2人前で（＾ω＾）


タレが要らないくらいにしっかり味の付いた餃子を知多ハイボールで(^^)

最高です。


ペロっといただきまして
店の奥に目をやると
白猫の親子が。

店員さんが野良猫をもらってきて最近飼われているそうです。
親子とも真っ白でとても可愛い(^^)
そしてとても人なつこくておとなしい(^^)

しかし
飲食店という事で
猫なのに
リードで繋がれているのは少し可哀想ですが

これから寒くなってくる夜。

野良で親子で生きてくより
営業中はリードで繋がれているとはいえ
とても可愛がる面倒見のいい店員さんに暖かい室内、

いい人に拾われてよかったな(^^)
と頭と首筋をなでなで（＾ν＾）

ちなみに母親はアテナ
子供は ゆき

だそうです。


猫アレルギーのお客さんが来た時はネコを隔離するとの事です。


胃袋と心も癒されて
代行さんが到着したところで
ごちそう様、また来ますと
店主さんと店員さんと、

白猫親子にまたね〜〜と(o^^o)

に、
餃子工房で働いてた方がお店を譲り受けて新たに開いたお店^_^
『ロックバーパンクス』
ロックバーという店名ですが
ロックじゃないわたくしも
にこやかにウェルカムしていただきました(^^)

お料理は一応メニューがありますが
器用なマスターは食材が許す限り、多様にリクエストに応えてくれました。
実際わたくしも具体的にメニューを見ての注文はしませんでしたが
あんなのが食べたいこんなのが食べたい・・・

と、イカハンバーグと豚串が(^^)

イカハンバーグはまんまイカを堪能できましたし
豚串は豚肉がとてもジューシー！
新鮮さを感じるシャキッとしたネギと合いまり
とても美味しい豚串でした(^^)

元餃子工房を引き継いでるだけあり、餃子工房の餃子は
健在で焼き餃子、そして
マスター手作りの鶏白湯スープに浸したスープ餃子は絶品でした。
西大寛というなかなか目立たない場所ですが
マスターはお話し伺うと
ロックはもちろん、
クルマ、格闘家、バイクとあらゆるジャンルに精通されてるようで、
わたくしはどのジャンルにも属しておりませんが
人柄からか、なんでも話せてしまいそうな、
なんか人生相談をしたくなってしまう
人情味溢れる深みのあるマスターでした(^^)
そして、毎日店頭で日替わりで出している
黒板、ダジャレも効いた楽しい黒板で
店の前を、通学する高校生などの密かなスポットにもなっているようですよ(^^)
（付近には高校が数校あります）

ちょっとアクセスが辛いのですが
また散歩を兼ねて訪れたいお店です(^^)