餃子の街で味わう贅沢お寿司ランチ d(*´▽`*)b ベリーグッチョ♪  : 久

(キュウ)

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

餃子の街で味わう贅沢お寿司ランチ d(*´▽`*)b ベリーグッチョ♪ 

栃木の有名グルメブロガーさんの記事をよく見てる
子どもからの情報で安くて美味しそうなお寿司屋さんが宇都宮に有るらしいと。

私もよく拝見してる有名グルメブロガーさんなのですが
うっかり見落としていたらしいので拝見しなおすと
1年半前の開店直後から既に20回近くも訪問してる「すし・和食 久」さんへ。

栃木県内の美味しそうなお店はほとんど網羅してるんじゃないのと思われるのに
この驚くべき訪問回数は絶対美味しいお店なのは間違い無いはずと確信して
お休みを確認しないといけないらしいので電話して即予約をしちゃいましたよぉ (*´Д`)σ ツンツンツン

残念ながら駐車場は無いらしいので予約時に近くのコインパーキングを
丁寧に教えていただきましたよ。
なので先ずはナビの目的地のセットはコインパーキングですゎ。

無事にコインパーキングまでは到着しましたが
栃木の片隅の田舎に住んでるので車止めが上がる駐車場なんて
経験したことが無いので仕組みがよく判らず車を駐めたのに
車止めが上がらないよぉ~とアタフタしてたら駐めてから数分経たないと
上がらないんですねぇ・・・ここで5分程無駄な時間を・・・(≡ε≡;A)…

ここからはスマホのグーグルマップを頼りに歩いて数分のお店へ。
少し早く着きすぎたのでお店にはまだ暖簾がでていなかったので
見過ごすところでしたが、ブログで拝見してたお隣のお店が
すぐに判ったので少し近くを散策してから開店時間に合わせてお店へ。

開店は時間どうりの12時ちょうど、1番のりでお店に潜入ですよ。
店内は予習したとおりのカウンター席7席のみとこぢんまりとして
清潔そうでいい雰囲気のお店ですよ。(*^o^*)

愛想の良い娘さんに案内されましたが田舎者ですのでカウンターの
一番端に陣取らせて頂きます。
お願いするのも既に決まってます。2200円の1.5人前ですよぉ。
ウニ、大トロがつく上物おまかせ(3200円)も魅惑的でしたが
ランチじゃちょっと贅沢ですものねぇ (・∀・)アヒャ!!
1.5人前でサラダに握り12貫、軍艦、巻物半丁、味噌汁ですから
十分すぎる量ですよね。

まずはほんのりと甘いさつま芋のサラダで口をさっぱりとさせてから
握りが始まりますよ。
寡黙そうなご主人でしたがサラダのさつま芋が美味しいと話をしていたら
さつま芋を軽く揚げてから和えたのですよと教えてくれましたよぉ。
意外とシャイなご主人みたいですねぇ。(。・w・。 ) ププッ
それを娘さんの気配りでカバーするというなかなかのコンビネーションですね。

目の前でネタを切り分け、一手間かけてから手際よく1貫づつ握っていただけますよ。

北海道のほっけ なめらかな舌触りとほんのりとした甘みが

佐渡のヤリイカ 塩とすだちがイカの旨さを引き立てます

南マグロ 赤身 しっとりと旨味が素晴らしい

ホタテ 肉厚な帆立でしっとりと柔らか

三重のクロムツ  脂がのっていてモチッとした食感

 すり身を入れてカステラ風のふんわりしっとり

本まぐろ中トロ 噛むとに旨味が溢れ、脂も乗っていますが意外とさっぱり

ここであおさの赤だし

蒸し海老 尻尾の部分の皮が取られ丸ごと美味しい

サーモン 身が厚く旨さも濃いサーモン

大分のアジ 身が締まっていて美味しいアジ

イクラの軍艦塩漬け イクラはプチプチとした食感で海苔がまた旨い

穴子白焼き 程よくコンガリでふんわりがクセになりそうな味

最後に
カッパ巻き 細い胡瓜を丸ごと巻き込んでるので皮と身の食感が

後1貫食べたはずなのですが写真もメモも無いので何だったかは内緒です (*;゚;艸;゚;)ブハン

娘さんの話だとネタケースはキンキンに冷やす冷蔵庫は使わずに
程よい温度が保たれるようにしてるそうですゎ。
そのせいで口の中でホロッとほぐれる甘みが少ないスッキリとしたシャリと
ネタとの温度がバランスがとれ美味しく頂けたんですねぇ。

後から来た方の上物おまかせの手のせのウニをチラッと横目で見たら
凄~く旨そうでしたよぉ~。
ここはちょっと奮発して上物おまかせにしちゃえば良かったかなぁ (*´pq`*)ムフッ

この拘ったネタ揃えでこのお値段はかなりのコスパじゃないかと
いっそ宇都宮に住んで月一くらいで食べにきたくなりましたゎ。

ごちそうさまでした。

  • 久 - ここがユニオン通りなんですね

    ここがユニオン通りなんですね

  • 久 - お店の外観 まだ開店前ですよ

    お店の外観 まだ開店前ですよ

  • 久 - カウンター席7席のみです

    カウンター席7席のみです

  • 久 - お茶とゲタとお箸と・・・

    お茶とゲタとお箸と・・・

  • 久 - さつま芋のサラダ

    さつま芋のサラダ

  • 久 - ガリ

    ガリ

  • 久 - 北海道のほっけ

    北海道のほっけ

  • 久 - 佐渡のヤリイカ

    佐渡のヤリイカ

  • 久 - 南マグロ 赤身

    南マグロ 赤身

  • 久 - ホタテ

    ホタテ

  • 久 - 三重のクロムツ

    三重のクロムツ

  • 久 - 本まぐろの中トロ

    本まぐろの中トロ

  • 久 - 蒸し海老

    蒸し海老

  • 久 - あおさの赤だし

    あおさの赤だし

  • 久 - しっとり甘い玉

    しっとり甘い玉

  • 久 - サーモン

    サーモン

  • 久 - 大分のアジ

    大分のアジ

  • 久 - イクラの軍艦塩漬け

    イクラの軍艦塩漬け

  • 久 - 穴子白焼き

    穴子白焼き

  • 久 - カッパ巻き 半丁

    カッパ巻き 半丁

  • 久 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 久 - 追加の単品

    追加の単品

  • 久 - お隣のこちらのお店を目印にした方が良さそうです

    お隣のこちらのお店を目印にした方が良さそうです

  • 久 - 帰りに振り返って

    帰りに振り返って

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店舗基本情報

店名
(キュウ)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

028-612-1951

予約可否

予約可

住所

栃木県宇都宮市西1-4-7

交通手段

東武宇都宮駅から徒歩3分

東武宇都宮駅から383m

営業時間
    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://kyuu2014.com/

オープン日

2014年7月18日

初投稿者

kazs59kazs59(1901)

最近の編集者

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