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麺をおかずに、肉を食べる!?
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 1150円 正に、「麺をおかずに肉を食べる」状態で満腹。
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 店主曰く 「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなｌ ノリで載せているよ」との事！！ 総量は恐らく250ｇ前後‼
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牛そば 合盛 店主に聞く、 「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなー、 ノリで載せているよ」との事！！ ローストビーフを基準に考えると、総量は恐らく250ｇ前後‼ 何とか完食。
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 店主曰く 「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなｌ ノリで載せているよ」との事！！ 総量は恐らく250ｇ前後‼
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 1150円 二つの肉山鹿そびえ立つ
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有 注文時に、海老、ニンニクの 有無を聞かれます。
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牛そば 合盛 店主に聞く、 「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなー、 ノリで載せているよ」との事！！ ローストビーフを基準に考えると、総量は恐らく250ｇ前後‼ 何とか完食。
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牛そば 合盛 麺は加水少な目で細いストレート 若干固めを残した茹で上がりで コシは強くなく麺の主張はあまり強くない。 時間経過でスープを良く蓄えてゆくタイプで、 のど越しと味の変化が楽しめます。
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牛そば 合盛 店主に聞く、 「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなー、 ノリで載せているよ」との事！！ ローストビーフを基準に考えると、総量は恐らく250ｇ前後‼ 何とか完食。
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牛そば 合盛 麺は加水少な目で細いストレート 若干固めを残した茹で上がりで コシは強くなく麺の主張はあまり強くない。 時間経過でスープを良く蓄えてゆくタイプで、 のど越しと味の変化が楽しめます。
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牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 1150円 二つの肉山鹿そびえ立つ。 食べても食べてもなかなか減らない！
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サービスローストビーフ切り落とし
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サービスローストビーフの切り落とし
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大きなローストビーフ、 スープで追い加熱後。 厚さ、大きさも様々で、 食感の違いを楽しめます！
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メニュー
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メニューの裏面
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その他メニュー
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劇場型厨房
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右下の茶色い物体が ローストビーフ！！
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店主にお願いして、 切断面見せていただきました。
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店内中央テーブル席
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高い天井 凝った造りの屋内です。
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入り口ポップ
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通常とは違うスープのようです
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こだわりの外観
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外観 こだわって建てられたことが、 わかります。
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エントランス、 靴を脱いで店内へ。 中扉は中折れ開閉です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぐるまん野州男
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
028-669-3040 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ宇都宮駅西口８番バス乗り場から関東バス「船生（ふにゅう）」行きで「篠井小学校前」下車（所要約５０分）。バス停から徒歩で約５分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （テーブル8席/カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金曜日13時過ぎ到着 一人で初訪問。
入口ドアを開けると、奥から店主のいらっしゃいませが聞こえる。
先客の靴が置いてあり、靴を脱いで店内に入るスタイル。
エントランスから店内に入る中扉の、中折れ開閉動きのに若干驚く。
先客2名あり、店主ワンオペ営業しています。
◆牛そば 合盛(煮込+ローストビーフ)海老/にんにく有り 1150円
スープ：「牛骨入荷しないため、豚・牛骨ブレンド出汁
（期間未定）」入り口のイーゼル看板に記載されてました。
温度は低め、もしかするとローストビーフが
追い加熱とならぬような配慮でしょうか？
サラリと脂の主張は強くなく、インパクトは弱めで塩みは優しい。
後から牛と野菜のうま味、香りとコクが追いかけて来ます。
材料調達困難で、本来の味と異なるようなので、
次にも期待が残ります。
麺：加水少な目で細いストレート、
若干固めを残した茹で上がりで、
コシは強くなく、麺の主張はあまり強くない。
時間経過でスープを良く蓄えてゆくタイプで、
のど越しと味の変化が楽しめます。
具材：牛そばのメインは煮込み（コンビーフ）には、
人参、じゃがいも、豆？など様々な野菜が入っています。
味付はマイルドで、そのボリュームから後半は醤油を欲します。
具材下に、キャベツやもやしが敷かれています。(肉よう断熱材?)
ローストビーフは柔らかくジューシー、注文後の手切ゆえに、
様々な大きさと厚みで、咀嚼回数が必然と増え満足感が高い。
肉量の多さと優しい味のスープなので、
終盤はやはり濃い味を欲する。それ程ボリュームたっぷり。
正に、「麺をおかずに肉を食べる」状態で満腹。
食後に店主に聞いてみたところ、
「ローストビーフは100ｇ！煮込みは計ったこと無いなー、
ノリで載せているよ」との事！！
ローストビーフを基準に考えると、総量は恐らく250ｇ前後‼
何とか完食したものの、その後長時間にわたり満腹でした。
満足感が高く、個性的な一杯。
美味しかったです、ごちそうさまでした。