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2019/01訪問1回目
行ってみた
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サルピル・マンダ
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口コミがないお店は興味が出ます。
なかなか入れないお店のその先の味。ご主人の仕草・内装に興味があります。
時間がない今回このタイミングだって思い利用しました。
入ります。
カウンターは５席ぐらい。小上がり席は２卓かな？
貼り紙にはちたけつけめん７８０円
五目あんかけ焼きそば７００円
カキフライ定食８５０円
セットでらーめんミニチャーハン７００円などがある中
文字のメニューからネギらーめんを選択。
おっと、写真のメニューもあり、文字メニューと違いがあったみたい。
写真メニューにもやしあんかけラーメンがあった。
卓上はティッシュ・割り箸・爪楊枝・灰皿
水入りコップはおやぢさんから提供。
酢・醤油・ラー油・胡椒
貼り紙に又平らーめんスペシャルなる物を見つける９００円
ノーマルの又平らーめんは７３０円なので確かにスペシャルだ。
しばし待ちます。先客の料理中かな。
到着。一瞬業務用感をやや強めに感じる麺。その後気にならなくなります。つるつる系なので好み。やや短いかな？食べやすいとも言えますね。
スープもこういう個人系のお店の平均的な味わい。
ネギはくったり茹でられた青い部分の笹切りと、フレッシュな太白髪。
叉焼は美味しいと思います。
胡椒強めに効かせて美味しく完食。ラー油入れたかったけど、ちょっと油が手につきそうで回避でした。
勇気を出して入った先は、いつも大体安心なお店。
そんな経験を備忘録です。