Name: 手打ラーメン みうら
Address: 下小倉946-2, 宇都宮市, 栃木県, 3210000, JP
Telephone: 028-674-4551
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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そうた(秋葉系インスタグラマー)口コミ898件フォロワー3,828人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

麺は２種類の小麦粉を配合し季節に合わせて水加減を調整しているコシが強く縮れた自家製手打ちの中太麺

創業25年になる地域密着型のラーメン店。店主は、白河ラーメンを代表する名店『とら食堂』出身の『いまの家』で修業したのちにこちらのお店を開いたとのこと。

地元民から愛され続けるお店らしくお昼過ぎでもお客さんが止まらない。僕は閉店間際に入ったのですんなりと入店できました←

店内は、田舎の食事処のような雰囲気で、4人掛けのテーブル席に小上がり席がぐるりと囲んでいる。「ワンタンメン」は、これぞ白河ラーメンというべき王道のビジュアル

スープは、醤油が程良く利いていて　鶏の旨味がじんわりと伝わる味。かなりあっさりとした飲み口。癖がなく万人受けするスープだけど味が薄く感じた←僕はテーブルの胡椒をかけることで丁度よく食べれました

麺は２種類の小麦粉を配合し季節に合わせて水加減を調整しているコシが強く縮れた自家製手打ちの中太麺

フワフワのところもありながら硬い部分もありながら何とも新鮮な味わい。笑
モチモチ感が心地よかったです
暑くて啜るのが困難でした。笑

具材は　ワンタンチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・ほうれん草・ネギ。
個人的には　コク＆鶏の旨味がもう少し主張した方が良いと思いました←
そして、暑すぎてヤバかった
汗が止まらないww

清湯は弱火で食材を炊き込んだ透明感のあるスープ。白湯は主に畜肉類を強火で炊き出し、油脂が乳化している白濁したスープのことなんだって！

手打ラーメンみうら
028-674-4551
栃木県宇都宮市下小倉946-2
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9001787/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ラーメンみうら
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	028-674-4551
予約可否	予約不可
住所	栃木県宇都宮市下小倉946-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東北本線氏家駅西方。氏家駅から4.8km。国道293号線沿い。氏家から塩谷、舟生方面を向き、左手。東北新幹線高架の真下。Ｈ２７．２．２２追加情報車以外では氏家駅から徒歩のみ。お店の近くまで行く、上河内地域路線バス・氏家線（「下小倉」または「東小学校前」から徒歩数分）があるにはあるが、営業時間に適したバスは氏家駅西口１８：００（所要約１０分）のみなので、売り切れ閉店覚悟が必要。また戻りの方も、１８時４０分頃の「氏家駅」行きのバスを逃すと１時間以上の待ちとなるので、往復でのバスの利用はかなり無理がある。また日曜祝日のバスは運休。バスに関しては宇都宮市のＨＰ参照。
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:00 - 19:00 金定休日 ■ 営業時間なくなり次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	42席（テーブルと小上がり。カウンターもあり。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有１２台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
初投稿者	みやっち1964（594）
最近の編集者	981708（0） ... 店舗情報（'24/05/05 17:51） DJ KaZ（50） ... 店舗情報（'22/07/31 13:33）編集履歴を詳しく見る