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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
とんかつ ひやま
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、しゃぶしゃぶ、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
028-655-2929 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東北本線雀宮(すずめのみや)駅から徒歩約20分(1.5km) 雀宮駅から1,349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター席7人テーブル席二卓10人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1984年 |
お店のPR |
ロース肉をいかに美味しく食べさせるかを追求したお店です。
このお店の料理は見た目だけのとんかつです。 肉自体のおいしさを引き出すことに追求した逸品です。 普通のとんかつの持つ衣のさっくり感、肉からしみだす甘さを味わいたい人にはちょっと向きませんが、こういう料理で改めてとんかつという料理を感じてみてください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR宇都宮線雀宮駅から北西方向歩いて少し距離があります。
調整が大変でしたが12時開店のタイミングで入る事ができました。
カウンターと座敷が2席くらいのこじんまりとしたお店です
常連さんの6人組と私ともう1人
お薦めはロースかつ定食との事で、全員同時です。
大将は座席の常連さんと沖縄の高級離島の泡盛の話で盛り上がってますが
気を使って私たちにもどのような場所でどんなお酒なのか
空き瓶を見せて説明して下さいます。
まずは前菜から。見た目はいいですが意外とありふれていたりします。
そしてトンカツ。
トンカツは塩でとしっかり念を押されます。
ちなみにソースはカウンター席の遠くにあります(笑)
天然塩の説明も丁寧にして頂きました。
直接生産者に出向き仕入れているようです。
確かに塩で食べると豚肉の美味しさが分かります
美味しいと思います。
分かりますが、皆さんのレビューにあるように
後半は違う味を試してみたくなります
改めてそれが分かりました(笑)
デザートには山葡萄の氷菓子と珈琲
山葡萄は自家製で美味しかったです
対応も丁寧にして頂きましたし、感触は悪く無かったです。
コスパ的には少し高いかもしれません
支払いは写真にはありませんが超レトロなキャッシュレジスターが出て来ます
美味しくジューシーなトンカツでした
ごちそうさまでした