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店名 |
Nahm
|
---|---|
ジャンル | タイ料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+66) 26253388 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
タイ27 South Sathorn Road Bangkok 10120, Thailand |
交通手段 |
Metropolitan Hotel内 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
ドレスコード | Please note our dress code is smart casual. Guests must refrain from wearing short pants, flip flops or slippers, and sandals or sleeveless shirts for men when dining at nahm. |
ホームページ |
http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/japanese/restaurants-and-bar |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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✳︎ナーム@タイ
タイ料理シェフとして初めてミシュランの星を獲得し、ワールド50ベストレストランにも輝いたお店。メトロポリタンホテルの一階にあり、どのガイドブックにも載っていました。
もちろん予約していきました。ドレスコードがあり、リマインドのメールが二回ほど来ました。
私はアラカルトで注文。
アミューズはパイナップルのくるみだんご?のせ。
thai vegetable and fruit salad with tamarind, palm sugar and sesame dressing★
見たことないいろんな野菜とフルーツが入ってる!ドレッシングは独特の爽やかで甘めの香り。
spicy curry of minced prawns with yellow eggplants and holy basil★
現地の人も辛いというカレー。しっかりエビの味がしておいしい!あんまり辛くないじゃん!っと思ったら喉に入れた30秒後にどーーっと辛さが襲って来ました。
人生最大の辛さ。後からくるタイプで食道が燃えてるかんじ。ほんとに火を吹きそうでした。辛いの得意な私が足の指までビビビッと刺激をかんじるほど辛かったです。
おいしいのですがあまりに辛すぎて一口ごとに休憩。でもそれでもなぜかもっと食べたくなる味。
panaeng curry of wagyu beef with peanut, shallots and thai basil★
ピーナッツレッドカレー。これもかなり辛めですが上のを食べると甘く感じます。
wagyuとはなんとも面白い!大きな塊でとても柔らかい。
ナッツもたっぷりで繊細で奥行きがある味でした。
どちらにもジャスミンライスと一緒に食べられます。香り高くてこれだけでかなりおいしい。辛いのでごはんが進む進む。3回もお代わりしてしまいました。
店員さんもみな親切で丁寧でした。