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台南に来て最も食べてみたかった料理の1つ。薄切りにした生の牛肉に熱々のスープをかけるだけという非常にシンプルな料理だが、だからこそごまかしが効かない。牛の骨髄から出汁をとったボーンブロススープと具も牛肉オンリーのスープ。牛を使った料理でこれほど健康的なものがあるだろうか。地元の人も大半は米も食べずにスープだけ飲んでいたようだった。お店の口コミを見る

石精臼牛肉湯 (台南/台湾料理)

石精臼牛肉湯

3.12
口コミ 6 人
保存 53 人

エリア：

台湾

台湾×台湾料理

ジャンル：

台湾料理

台湾料理×台湾

予算：: -
-

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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いぬくま

口コミ 1,208件フォロワー 622人

台南ボーンブロス

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2023/03 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	石精臼牛肉湯
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 062232266
予約可否
住所	台湾台南市中西区民族路二段246號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	台鉄「台南」駅から徒歩
営業時間	■営業時間 [月] 1:00～10:00 [火] 17:00～24:00 [水～日] 1:00～10:00 17:00～24:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る