わりと味が濃い目のお店かなぁ? : 赤崁擔仔麵 總店

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3.2

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2016/12訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

わりと味が濃い目のお店かなぁ?

擔仔麵/タンタンメン(←とメニューに日本語で書かれている。誤訳か?)
甘めのスープに甘めの肉味噌。
小さくて細い黄モヤシがシャキシャキ。
にんにくが効いている!
擔仔麵を看板商品にしているほかの有名店と比べてみると「度小月」はもう少しあっさりしていて「好記」はもっとエビダシだった気もしますが、その2店で食べたのはずいぶん昔のことなのであまり確かな記憶ではありません…

招聘肉臊飯/定番豚肉そぼろご飯
こちらも甘めの味付け。
汁たっぷりでビショビショしていておいしい。
丼の片隅にちょこっとのせられたたガリは、そぼろと好相性。

涼拌洋葱/たまねぎの中華風和え物
かつおぶしとゴマで和えた冷たい玉ネギ。
少しすっぱい。

古早筍干爌肉/干した筍と豚角煮
肉はちょっと乾いた感じに煮上がっていて、個人的に好み。
筍はメンマです。
甘さよりしょっぱさが強い一品。

冬瓜茶/トウガン茶
あっさりしていて黒糖っぽい甘さ、微妙に漢方風味のドリンク。

桂花鳥梅汁/モクセイ風味燻製梅ジュース
干し梅の味…どことなくダシっぽい風味も?
じわじわ薬臭くなってきます。

  • 赤崁擔仔麵 - 涼拌洋葱/たまねぎの中華風和え物

    涼拌洋葱/たまねぎの中華風和え物

  • 赤崁擔仔麵 - 古早筍干爌肉/干した筍と豚角煮

    古早筍干爌肉/干した筍と豚角煮

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
赤崁擔仔麵 總店
ジャンル 台湾料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 062205336

予約可否

予約可

住所

台湾台南市中西區民族路二段180號

交通手段

台鐡台南火車站から徒歩約13分。
名所「赤崁樓」正面の民族路を、東へすぐ。

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~21:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA)

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.chikan.com.tw/

備考

赤崁樓停車場が特約利用できます。

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高くて旨いは当たり前高くて旨いは当たり前(6091)

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