この口コミは、葡萄党幹事長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.0
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP5.0
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酒・ドリンク3.0
2020/02訪問1回目
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP5.0
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酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
台南の小龍湯包店
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台南で小籠湯包ならここという店。広々とした大箱も、時間によってはいっぱいになることもある。台南らしいリーズナブルさも言うことなし。少し大きめの小籠湯包は皮が厚めとなっている。黒酢と刻み生姜で食べるところや、皮に包まれたスープの味わいは台北の有名店と変わらない。しかも餃類という小籠包、水餃子、ワンタンだけで、メニューは10数種類。これがメニューのほんの一部というところが凄い。
小籠包の発祥が大陸の上海近郊であることから考えれば、台北、台南、どちらが美味しい小籠湯包があるかは、相当食べ歩かないと分からないかもしれない。見るからにカジュアルなこの店でも、これだけ十分美味しい小籠湯包が食べられる台南。グルメシティの名は間違っていないと思う。
台湾ビールのつまみは、まずはガラスケースに並ぶ各式風味小菜。豊富なメニューとは別に、このガラスケースだけでも手頃な価格の小皿がずらっと並ぶ。今回はキクラゲと空心菜。とにかく何を取っても安くて、軽い味付けが美味しい。
スペシャリテも10種類以上が並ぶ。中でも一押しは蒜泥白肉という茹で豚のニンニクソース掛け。紹興酒を片手に、1人で2人前は食べられるかもしれない。〆めの麺類も10数種類。今回は排骨麺。麺と肉が別々に盛られてくる。軽く揚げたスペアリブは、これだけでも台湾ビールが進んでしまう。
かなり食べて飲んでも、せいぜい1人3千円というカジュアルレストラン。しかし味わいはどれも脳裏に残る本場感が漂っている。盛り場の外れの夜は薄暗い路端に、煌々と光る黄色と赤のド派手なネオン看板。グルメシティ台南の台南たる所以を知る、わいわいとみんなで食事のできる楽しい店となっている。