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ジョンあさあき口コミ1,516件フォロワー3,377人

3.2

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク3.0

優しい味わいの台湾料理（タンツーメン）に食欲もすすみました

台湾旅行2日目
台南シャングリラホテルを後に、歴史のある台南市観光
を終え、昼食を頂いたのがタンツーメンで有名な「度小月」。

タンツーメンの発祥のお店(本店)ということで、期待値も
あがります。台南市の市街地を走っている時に
同名のお店を複数店舗見かけたのですが、支店なのか
フランチャイズ店なのか、それとも、なんちゃって店か、
は不明でした。

交通量の多い市街地で営業されておりましたが想像して
いたより間口の狭いお店。ただ、店内に入ると奥行きが
あり、外観より席数があるように思いました。

団体客である我々は入口近くの丸テーブル(2卓)を
陣取りました。
最初にドリンクの確認がされ、流石に暑さと誘惑には勝てず
台湾ビールをお願いしました。

それ程待たされることもなく、怒涛のコース料理が供される
ことになりました。

魚のフライ（スイートチリソース添え）。空心菜の炒め物、
カラスミ（大根、葱添え）、茹で豚、ブロッコリーの炒め物、
海老すり身の揚げ物、チャーハンと怒涛の攻撃が続き
ましたが、どのお料理もさっぱりとした優しい味わいでした。
日本人の口にもベストマッチです。

やっとここで真打のタンツーメンが登場しました。
お腹のキャパも満たされていましたが、思っていたより
少量。助かりましたが、本音で言うと他のお料理を
控えてでもガッツリ食したかったようにも思います。

器は大振りなのですが、麺の質量は通常の半分程度
でしょうか。でも、そこまでに台湾料理のフルコースを
頂いてきたので量的にはちょうどだったかもですね。

最初に目に付くのは見るからに甘辛風のそぼろ肉、
そして、その上に海老のむき身がトッピングされています。

スープもトッピングのそぼろ肉同様に甘辛風味の
色合い。濃い目のスープの下に麺ともやしが垣間
見えました。スープとそぼろ肉のテカリ加減がなんとも
食欲をそそります。

スープを啜ります。
辛味はそれ程感じず、甘みの中に濃厚な旨味を感じ取る
ことができます。一口で虜になる評判通りの美味しさです。
日本の担々麺、醤油ラーメンとも違う、味わいを楽しみました。
また、日本で食する辛味系の台湾そばとも全く違いますね。

更にスープとデザートが供されましたが、もうお腹パンパンです。
ツアーなので、単品とは違うコース仕立てで提供されましたが、
これからの昼もこの調子で食べ続けることになるのか、
些か怖じ気ずいています。

お店の1階はmax8人掛けの円卓が4卓、4人掛けのテーブル席
が6～7卓位だったでしょうか。我々が食している間に満席に
なっていました。

帰り際に気付いたのですが、入店したすぐ右手にタンツーメン
の調理スペースがあり、麺茹でから完成までの調理をされて
いました。驚きはスープを調理している鍋。エライことに
なっています。お店の歴史がこのお鍋に現れているのでは
ないでしょうか。

このお店、日本でもあれば普通に食してみたいですね。
ご馳走様でした～。

ツアーの食事なので料金は不明です。（悪しからず）

10

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	度小月台南本舖老店
ジャンル	台湾料理、中華料理
予約・お問い合わせ	(+886) 062231744
予約可否
住所	台湾台南市中正路16號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	台鉄「台南」駅を出て、中山路を進みます。左手の三越も越え、そのまま進むとロータリーに当たります。消防署と文学館の間を「中正路」が通っていて、中正路の右側を歩いていると、「度小月」の看板が見えます。台鉄台南駅から徒歩約15分。
営業時間	■営業時間 11:00 - 21:30 (L.O.20:50) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.noodle1895.com/
備考	https://www.facebook.com/pages/%E5%BA%A6%E5%B0%8F%E6%9C%88%E6%93%94%E4%BB%94%E9%BA%B5-%E6%AD%A3%E5%AE%97%E5%89%B5%E5%A7%8B%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97/157508737703188
初投稿者	assyassy（1468）
最近の編集者	ぷんち（3870） ... 店舗情報（'18/01/03 20:43）よっしーもんきー（321） ... 店舗情報（'16/05/16 00:16）編集履歴を詳しく見る