この口コミは、すっちゃらさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
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酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
海鮮料理で有名な地元民でにぎわうお店へ
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閉店・休業・移転・重複の報告
鵝肉城活海鮮さんへやってきました。
遼寧街夜市にある、有名店ですね。
入口で好きな海鮮を選んで、調理方法を指定して作ってもらいます。
ここでも気になる貝料理。
蝦や蟹や魚をすすめられても反応の鈍い私たちに対して、店員さんも困った様子。
とりあえず、いくつかオーダーして、席に通されました。
まずは冷蔵庫から取ってきたのは「お茶」。そういえばこの旅で、ソフトドリンク飲んでないじゃん。
って気づいたのが3日目!!笑
お水は飲んでいたけど、食事場所で飲むのってアルコールばっかりだったね。
ちなみにこの「春茶」がめちゃくちゃ美味しくて、今度日本でもこの水出し茶作ろうって思った。
・紹興酒(5年)
・シジミの醤油漬け
やっぱり王道のしじみはオーダー。
ここのシジミは、紹興梅が多めにはいっているのが特徴。
でもその使っている梅にステビア感が満載で、なんだろう?甘酸っぱい感じの醤油ダレ。
ニンニクは薄目なんだけど、味が濃いんだよね。。。
・渡り蟹炒め
一度片栗粉を付けて揚げた渡り蟹。2杯つかって調理してくれていました。
玉子と玉ねぎで炒められていますが、結構油多め。
パクチーがよいアクセントになっていました。
・焼大蛤
今までの台湾蛤の倍のサイズの大きさ。身がぷっくりしてて、こりゃたまらん!!
・麻辣臭豆腐
サービスっていって持ってきてくれた。
臭豆腐って揚げてあるのがオーソドックスだけど、こちらは麻辣スープで煮込まれています。
臭いは感じますが、そこまで強くなくてトライしたら美味しかった。
けど、沢山は食べられないかな~~。
人気のお店は、沢山のローカルが円卓を囲って10名位で盛り上がっています。
大人数で行ったら楽しそう♡