台北旅行⑬やみつきになる濃厚ごまダレ!麻醤麺&麻醤水餃 : 麻膳堂

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3.7

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

台北旅行⑬やみつきになる濃厚ごまダレ!麻醤麺&麻醤水餃

台北旅行2日目、「永楽市場」前の金仙魚丸分店さんで「排骨飯」の朝ごはんを食べ
11時OPENの冰讃さんに一番乗りし、芒果雪花冰を♪
トロトロ完熟マンゴーとホワッホワのミルク氷のハーモニーをを堪能。

ランチは京鼎楼さんで、日本人に囲まれ小龍包や空芯菜炒め、酸辣湯で軽めに。
観光やショッピングを楽しんだ後、少し早めの晩ごはんでお邪魔したのは
台北駅から道を挟んだ向かいにある「麻膳堂」さん。
他に光復店、復北店、信義店もある人気チェーンです。

店内は白壁をベースに、黒が基調のインテリアがシンプルかつスタイリッシュ。
2015年3月OPENらしく、ピカピカのオープンキッチンではスタッフさんが調理に集中。

日本語メニューは、料理の解説もあり分かりやすい!
テレビで渡辺直美さんと夏菜さんが、美味しそうに頬張っていた2点を注文。
(日本円は当時のレート換算)

■麻醤水餃(水餃子の胡麻だれ和え)75元(303円)
肉餡がギッシリ詰まった水餃子は、8個入り。
むちむちプルンとした皮に、タレがよく絡みます。

特筆すべきは、濃厚なごまダレ。
このタレ、ホンマにヤバい!美味し過ぎる!
まったり芳醇なごまのコクに、風味良い香味油やラー油?が重なりガツンと濃厚。
水餃子自体の美味しさはもちろん、このタレにご飯をドボンしたい誘惑に駆られます。

■麻醤麺(胡麻だれ麺スープなし) 70元(283円)
運ばれて来た途端、こちらも濃厚なごまの香り。
プリンとした中太縮れ麺に、たっぷりのごまダレ。
水餃子のタレよりは油が控えめでマイルド、クリーミーな口当たり。

食べ進めていると、なんか辛い・・・
おぉ!容器の底に、ザク切りにんにくがゴロゴロ。
この強いにんにく風味と胡瓜やすり胡麻、タレが麺にしっかり絡みます。

お行儀悪いですが、残った水餃子のタレも混ぜてみると・・
パンチが効いた旨味が爆発、さらにやみつきの味にお箸が止まりません!


夜は士林と寧夏路夜市をハシゴ予定だったので
今回は2品のみ、サービス料10%を加え合計160元。

16時半と中途半端な時間でしたが、地元の方を中心になかなかの賑わい。
人気の麻辣牛肉麺や炒飯、焼き餃子も気になる~
ごま好きなら一度は味わってほしい、クセになるごまダレ。
移動の拠点となる台北駅前なので、お勧めのお店です!

ごちそうさまでした!

  • 麻膳堂 - にんにく入りまったり濃厚ごまダレが絡む!麻醤水餃(水餃子胡麻だれ和え)75元

    にんにく入りまったり濃厚ごまダレが絡む!麻醤水餃(水餃子胡麻だれ和え)75元

  • 麻膳堂 - ピリ辛濃厚ごまダレがクセになる!麻醤麺(胡麻だれ麺)70元

    ピリ辛濃厚ごまダレがクセになる!麻醤麺(胡麻だれ麺)70元

  • 麻膳堂 - スッキリとシンプルでスタイリッシュな店内その1

    スッキリとシンプルでスタイリッシュな店内その1

  • 麻膳堂 - スッキリとシンプルでスタイリッシュな店内その2

    スッキリとシンプルでスタイリッシュな店内その2

  • 麻膳堂 - 日本語の解説&写真付き、親切なメニューその1

    日本語の解説&写真付き、親切なメニューその1

  • 麻膳堂 - 日本語の解説&写真付き、親切なメニューその2

    日本語の解説&写真付き、親切なメニューその2

  • 麻膳堂 - 日本語の解説&写真付き、親切なメニューその3

    日本語の解説&写真付き、親切なメニューその3

  • 麻膳堂 - 注文票と伝票、各店の情報が載ったショップカードなど

    注文票と伝票、各店の情報が載ったショップカードなど

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ぱりそら

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麻膳堂
ジャンル 中華料理、餃子、台湾料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 0223115420

予約可否
住所

台湾台北市中正區忠孝西路1段36號

交通手段

台北駅前からすぐ(道路を渡って向かい側)

営業時間
予算(口コミ集計)

席・設備

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年3月

初投稿者

ぱりそらぱりそら(1602)

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