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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
點水樓 懷寧店（ディエンシュイロウ）
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|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0223123100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市懷寧街64号 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥3,000～￥3,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は台北駅と西門駅の間くらいにある『點水樓 懷寧店』に伺いました。
過去にはあの有名店の『鼎泰豊』を超えたこともある名店のようで、事前に予約をしていきました。
店内はシックで落ち着いた雰囲気です。
早速台湾ビールとお料理をオーダーしました。
■小籠包（5個入り、135元）
スープにコクがあり薄い皮のモチモチ感とお肉の旨みがたまらないです。
■七彩小籠包（380元）
見た目にも美しい七色の小籠包です。
かぼちゃやヘチマ、唐辛子にトリュフなど色々な味わいが楽しめますが、私は普通の小籠包の方が美味しく感じました。
■ 仏跳牆（ぶっちょうしょう）（680元）
こちらは妻がメニューから見つけてくれました。
アワビにナマコ、干し貝柱など魚介類をぜいたくに煮込み、そのおいしさに「仏様もぶっ飛んだ」といわれるスープでいつか飲んでみたいと思っていました。
オーダーしてから20分かかると言われます。
楽しみに待っていると確かに約20分で提供されました。
小さめの器ですが開けるとすごく良い香りがします。
干し鮑、ナマコ、干貝柱、金華ハム、鶏肉、豚肉、モツ、うずらの卵、牛の骨と旨みのオンパレードです。
スープは複雑な旨みが相まって滋味深くで絶品です。
日本円で3,000円オーバーですが頼む価値ありです。
■トリュフ卵チャーハン（420元）
口に入れるとトリュフの香りが広がり、パラパラのチャーハンを噛み締めると卵と米の旨さがたっぷり感じられてこちらも旨かったですね。
約1,700元でしたので日本円で8,000円くらいですね。
円安で大好きな台湾でさえもかなり高くなってしまいましたがこのお値段で楽しめたのは大満足でした。
ごちそうさまでした。