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台湾高雄市で牛肉拌麵(汁なし)が美味しいお店
港園牛肉麵館は、台湾高雄市の時間帯によっては行列ができる牛肉麺専門店で、
日本の台湾観光ガイドブックにも載っている有名店です。
MRT鹽埕埔駅から愛河へ向かって徒歩8分程、華王大飯店のすぐ近くにあります。
車の駐車場はなく、お店の周りにバイクがたくさん止められています。
古びた建物で、中もあまり清潔感は感じられず、店内は常に大勢のお客さんで賑やかな雰囲気で、
人気の大衆食堂といったイメージのお店です。
お店の前の歩道にテラス席があり、お店の中のテーブル席と合わせて70席程あります。
お客さんは現地の人たちが多いですが、日本からの観光客も多いようで、
最近メニューに中国語、日本語、英語が記されるようになりました。
麺のメニューは、拌麵(汁なし)・湯麵(汁あり)、トッピングは牛肉、細切り豚肉、豚足から選べます。
その他、飲み物各種、きゅうりの漬物等があります。
2016年12月
今回も牛肉拌麵(汁なし、110NT$≒403円)牛骨スープ付ときゅうりの漬物(35NT$≒128円)を頂きました。
甘辛なスープに、柔らかな平打ち麺と牛肉・牛筋がたっぷり。にんにくを投入すると美味しさが神懸ります。
塩にんにく味のきゅうりの漬物も含めて相変わらず美味しかったです。
2016年5月
机や椅子がリニューアルされ、新品に変わっていました。壁は相変わらず綺麗ではありませんが。
今回も牛肉拌麵(汁なし、110NT$≒440円)を頂きました。牛骨スープ付です。
牛鶏野菜醤油と思われる甘辛なスープに、柔らかな平打ち麺と牛肉・牛筋がたっぷり載ってます。
後半にんにくを投入して、美味しい味変を楽しみました。相変わらず美味しかったです(^^)
またきゅうりの漬物(35NT$、約140円)も頂きましたが、塩にんにく味でこちらも相変わらず美味しかったです。
2014年12月
今回は牛肉拌麵(汁なし、110NT$≒440円)を頂きました。牛骨スープ付です。
このお店の大きな特徴は、一般的には牛のみが使われている拌麵のタレに、鶏も使われていることと思います。
鶏牛野菜醤油味のタレで、柔らかな牛肉ときしめんに少し似ている柔らかな太平打ち麺を頂きます。
鶏鍋で残った旨み溢れるスープに、油と麺を投入して頂くようなイメージの味で、
そのままでも充分美味しいですが、ニンニクを加えると旨さが神懸かります。
私が今まで台湾で頂いた中で、一番美味しい牛肉拌麵を頂けるお店です。自信を持ってお勧めします。
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u0monban
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店名 |
Gang Yuan Beef Noodle Restaurant(港園牛肉麺館)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+886) 075613842 |
予約可否 | |
住所 |
台湾高雄市鹽埕埔区大成街55號 |
交通手段 |
MRT鹽埕埔駅から徒歩8分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
70席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年5月
ランチタイムに伺いましたが、店内は外も含めて満席で少し待ちました。
今回も牛肉拌麵(汁なし、NT$110)牛骨スープ付ときゅうりの漬物(NT$35)
を頂きました。初めて頂いた5年前からお値段が変わっていないのはありがたいです。
動物系の甘辛スープに柔らかめの中太平打ち麺と牛肉&牛筋がたっぷり。
ニンニク投入はマスト。塩唐辛子ニンニク味の漬物と合わせて、
今回も素晴らしく美味しかったです。自信を持ってお勧めできる牛肉麺です。